Käsemesser
Sauberes Portionieren fester und weicher Käsesorten
Käsemesser erleichtern das präzise Schneiden verschiedener Käsearten im gastronomischen Alltag. Ihre spezielle Form verhindert, dass weiche Sorten haften bleiben oder feste Bruchkanten entstehen, sodass gleichmäßige Portionen für Service oder Buffet vorbereitet werden können.
In Restaurants und im Catering unterstützen Käsemesser eine übersichtliche Vorbereitung sowie das strukturierte Anrichten von Käseplatten. Diese spezialisierten Schneidwerkzeuge helfen, unterschiedliche Texturen kontrolliert zu bearbeiten und verschiedene Arbeitsschritte zuverlässig zu koordinieren.
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