Gasherde
Direkte Hitze für flexibles Arbeiten
Gasherde ermöglichen eine sofortige Wärmezufuhr, die sich in lebhaften Profiküchen besonders bewährt. Die offene Flamme erlaubt eine feinfühlige Regulierung, wodurch Köche schnell auf wechselnde Anforderungen reagieren können.
Im gastronomischen Alltag unterstützen Gasherde unterschiedliche Garmethoden und bieten eine zuverlässige Grundlage für kontinuierliche Abläufe. Sie eignen sich für Küchen, in denen häufig zwischen hohen und niedrigen Temperaturen gewechselt wird und konstante Ergebnisse gefordert sind.
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