Backpinsel

Backpinsel unterstützen die gastronomische Backpraxis beim Auftragen von Flüssigkeiten wie Butter, Glasuren oder Eistreiche. Sie ermöglichen ein kontrolliertes Bepinseln von Teigen und Gebäck, sodass Oberflächen gleichmäßig vorbereitet oder veredelt werden können.

Im täglichen Einsatz helfen Backpinsel, wiederkehrende Arbeitsschritte sauber umzusetzen und Produkte strukturiert vorzubereiten. Durch die gezielte Anwendung lassen sich sowohl kleine Gebäckstücke als auch größere Teiglinge ruhig und reproduzierbar bearbeiten, ohne den Arbeitsfluss zu unterbrechen.