Ausstecher, Gitterschneider & Teigroller

Ausstecher, Gitterschneider und Teigroller unterstützen die gastronomische Backpraxis bei formgebenden und vorbereitenden Arbeitsschritten. Sie erleichtern das portionierte Ausstechen, das Strukturieren von Oberflächen sowie das gleichmäßige Ausrollen unterschiedlicher Teige.

Im täglichen Einsatz helfen Ausstecher, Gitterschneider & Teigroller dabei, Arbeitsabläufe klar zu organisieren und wiederkehrende Schritte reproduzierbar umzusetzen. Die vielseitigen Werkzeuge ermöglichen eine ruhige Handhabung und sorgen dafür, dass Teiglinge in konsistenter Form weiterverarbeitet werden können.