Gastro M Elektrischer Konvektionsofen Bäckerei mit Luftbefeuchter 4 Roste 230V

Der Gastro M Elektrischer Konvektionsofen BERU464 mit Luftbefeuchter ist die ideale Lösung für professionelle Bäckereien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit einem robusten Edelstahlgehäuse überzeugt dieser Konvektionsofen nicht nur durch seine Langlebigkeit, sondern auch durch sein ansprechendes Design, das in jede moderne Küche passt.

Der Ofen bietet ausreichend Platz für bis zu vier Roste und ist mit Backblechen gemäß Bäckereinorm von 60 x 40 cm kompatibel. Dank der kompakten Abmessungen von 59,8 cm in der Höhe, 72,4 cm in der Breite und 73 cm in der Tiefe bleibt er platzsparend in Ihrer Küche. Mit einem Gewicht von 52 kg ist er leicht zu handhaben und flexibel einsetzbar.

Der eingebaute Luftbefeuchter sorgt dafür, dass Ihre Backwaren beim Backen nicht austrocknen. Dies reduziert Abfälle und erhöht die Qualität der Endprodukte. Mit einer Temperaturregelung von 50°C bis 300°C haben Sie die volle Kontrolle über den Backprozess. Das benutzerfreundliche elektromechanische Bedienfeld gestaltet die Handhabung des Geräts einfach und effizient.

Ein weiteres Highlight dieses Modells ist die doppelt verglaste Tür, die eine optimale Isolierung gewährleistet und Ihnen eine einfache Überwachung des Backvorgangs ermöglicht. Zudem verfügt der Ofen über zwei leistungsstarke Lüfter, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung fördern und so gleichmäßige Backergebnisse sorgen.

Der Gastro M Konvektionsofen ist für Bäckereien und Gastronomien konzipiert, die höchste Standards an ihre Backgeräte stellen. Eine Garantie für herausragende Leistung und Funktionalität.

Artikeleigenschaften:

• Abmessungen: 59,8(H) x 72,4(B) x 73(T)cm
• Material: Edelstahl
• Ausgabeleistung: 3,3kW
• Energieart: 16A
• Temperaturbereich: 50°C - 300°C
• Spannung: 220-240V
• Gewicht: 52kg
• Benutzerfreundliches elektromechanisches Bedienfeld
• Doppelt verglaste Tür
• 2 Lüfter für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Verstellbar auf GN1/1-Größe
• Geeignet für 4 Roste: 4 x 60x40cm / 4 x GN1/1