Unox Bakerlux Camilla Touch Matic elektrischer Umluftofen XEFT10EUETRV
Der Unox Bakerlux Camilla Touch Matic elektrischer Umluftofen XEFT10EUETRV ist ein hochmoderner Konvektionsofen, der speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Mit seiner fortschrittlichen Technologie ermöglicht dieser Umluftofen präzises Backen, Garen und Dämpfen, um die besten kulinarischen Ergebnisse zu erzielen. Der robust designte Ofen aus hochwertigem Edelstahl vereint Langlebigkeit mit einer benutzerfreundlichen Oberfläche und eignet sich ideal für hochfrequentierte Küchen.
Dieser Ofen bietet eine Vielzahl von Funktionen und ist mit einem fortschrittlichen Touchscreen ausgestattet, der die Steuerung und Programmierung von bis zu 99 verschiedenen Backprogrammen erlaubt. Der innovative Feuchtigkeitsinjektionsmechanismus garantiert optimale Ergebnisse, indem er Feuchtigkeit präzise steuert, was insbesondere beim Backen von Brot und Gebäck entscheidend ist. Zudem ist der Ofen mit einer automatischen Türöffnung am Ende des Backprogramms ausgestattet, was den Arbeitsablauf in der Küche erheblich erleichtert.
Die flexible Temperaturregelung von 50°C bis 260°C in Kombination mit der dreifachen Gebläsekonvektion sorgt dafür, dass die Speisen gleichmäßig gegart und perfekt angebraten werden. Egal ob für Brot, Gebäck oder anspruchsvollere Gerichte, der Unox Bakerlux Camilla ist ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche.
- Marke: Unox
- Abmessungen: 95,2(H) x 80(B) x 81,1(T) cm
- Material: Edelstahl
- Temperaturbereich: 50°C bis 260°C
- Spannung: 380-415V
- Garantie: 1 Jahr volle Garantie
- Gewicht: 96kg
- Brennstoffart: Dreiphasig
- Typ: Konvektionsöfen
- Farbe: Silber
- Tür: Seitlich zu öffnende Tür mit Sichtfenster aus Glas
- Reinigungsfreundliches Design
- Connectivité: Internetverbindung über LAN oder WiFi
- Programmierung: Bis zu 9 Backschritte pro Programm
