Unox Bakerlux Shop Pro Rossella LED Konvektionsbackofen mit 4 Gittern

Der Unox Bakerlux Shop Pro Rossella LED Konvektionsbackofen ist ein unverzichtbares Gerät für die professionelle Gastronomie. Mit seiner beeindruckenden Kapazität von 4 Gittern bietet dieser Backofen Flexibilität und Effizienz in der Zubereitung von Speisen. Konzipiert für den intensiven Einsatz, ist er aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was ihn besonders langlebig und leicht zu reinigen macht. Sein modernes Design wird durch eine abklappbare, doppelt verglaste Tür mit einer Glas-Sichtscheibe verstärkt.

Der Unox Bakerlux Backofen ermöglicht exaktes und schnelles Kochen durch seine hohe Temperaturreichweite von 50°C bis 260°C. Zudem sorgt die präzise Feuchtigkeitsinjektionsfunktion, die einen Anschluss an die Wasserversorgung erfordert, für optimale Backergebnisse. Die benutzerfreundliche Touchscreen-Steuerung erlaubt die Programmierung von bis zu 99 verschiedenen Kochprogrammen mit jeweils bis zu 9 Backstufen, was besonders vorteilhaft für den gastronomischen Betrieb ist.

Die hohe Energieeffizienz und die doppelte Umlufttechnologie garantieren, dass die Speisen gleichmäßig und schnell gegart werden. Die Integration moderner LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Sicht auf die Speisen während des Garens. Der Unox Bakerlux Shop Pro ist festverdrahtet und benötigt einen permanenten Stromanschluss, was die Installation vor Ort erleichtert.

Hier sind die spezifischen technischen Details:

• Marke: Unox
• Kapazität: 4x 600X400mm
• Abmessungen: 50(H) x 80(B) x 81,1(T)cm
• Material: Edelstahl
• Temperaturbereich: 50°C bis 260°C
• Spannung: 380-415V/220-240V
• Garantie: 1 Jahr volle Garantie
• Gewicht: 57kg
• Brennstoffart: Dreiphasig
• Typ: Konvektionsöfen
• Farbe: Silber