Hygiplas Kochmesser 15cm gelb

Das Hygiplas Kochmesser mit einer 15 cm langen Edelstahlklinge ist speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt. Mit seinem leuchtend gelben Griff und der hochwertigen Verarbeitung setzt es nicht nur visuelle Akzente, sondern erfüllt auch höchste Hygienestandards. Die ergonomische Form des Nylon-Griffs ermöglicht Ihnen ein komfortables Arbeiten, selbst bei langen Kochsessions.

Die Klinge des Hygiplas Kochmessers ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was für nachhaltige Schärfe und einfache Reinigung sorgt. Dieses Messer ist ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten, ohne dabei die Hygienevorschriften zu vernachlässigen. Durch die farbkodierte Griffgestaltung reduzieren Sie das Risiko von Kreuzkontaminationen in Ihrer Küche erheblich.

Mit nur 120 g ist das Kochmesser leicht und handlich, sodass Sie mit Leichtigkeit präzise Schnitte durchführen können. Egal ob in einem Restaurant oder im Catering-Bereich, das Hygiplas Kochmesser steigert Ihre Effizienz und unterstützt Sie bei der Zubereitung von Gerichten in bester Qualität.

Die Rockwell-Härte von 52-57° stellt sicher, dass die Klinge auch bei intensivem Gebrauch ihre Schärfe behält. Damit ist dieses Küchenwerkzeug für alle professionellen Küchen unverzichtbar. Darüber hinaus ist das Hygiplas Kochmesser spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach dem Kochen erheblich vereinfacht.

Die Hauptmerkmale im Überblick:

• Gesamtlänge: 29,5 cm
• Material: Edelstahl
• Rockwell Härte: 52-57°
• Gewicht: 120 g
• Klinge: Edelstahl
• Griff: Bequemer Nylon-Griff
• Farbkodierung: Für optimale Hygiene
• Spülmaschinengeeignet

Wählen Sie das Hygiplas Kochmesser für Ihre professionelle Küche und profitieren Sie von einem zuverlässigen und langlebigen Werkzeug, das Ihre Kochkünste auf ein neues Level hebt.