Hygiplas Kochmesser 16cm schwarz

Das Hygiplas Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Es vereint Funktionalität und Komfort, was es zu einer hervorragenden Wahl für Küchenprofis macht. Dieses hochwertige Kochmesser ist aus robustem, rostfreiem Edelstahl gefertigt und bietet eine außergewöhnliche Schärfe, die das Zubereiten von Speisen erleichtert.

Der schwarze Nylon-Griff sorgt nicht nur für eine angenehme Handhabung, sondern ist auch spülmaschinengeeignet. Das bedeutet, dass die Reinigung nach geschäftigen Servicezeiten kein Problem darstellt. Mit diesem Messer können Sie mühelos schnippeln, hacken, schneiden und Fleisch zertrennen, wodurch es sich für eine Vielzahl von Kochtechniken eignet. Die optimale Rockwell-Härte-Bewertung von 52-57° sorgt zudem für eine lange Lebensdauer der Klinge und ihre anhaltende Schärfe, was für das tägliche Kochen in der Gastronomie entscheidend ist.

Die Vielseitigkeit und die Benutzerfreundlichkeit dieses Hygiplas Kochmessers machen es zu einem Muss in jeder professionellen Küche. Egal, ob Sie frisches Gemüse oder zartes Fleisch vorbereiten, dieses Messer wird Ihre Erwartungen übertreffen und Ihnen helfen, kulinarische Meisterwerke zu schaffen.

Für eine klare Übersicht haben wir die wichtigsten Eigenschaften des Hygiplas Kochmessers für Sie zusammengefasst:

• Dimensionen: 29,5 cm (Länge)
• Material: Edelstahl
• Rockwell Härte-Bewertung: 52-57°
• Gewicht: 130 g
• Griff: Spülmaschinengeeignet
• Schärfe: Einfach zu schärfen
• Klinge: Aus rostfreiem Stahl, Griff aus Nylon
• Länge: 16 cm
• Farbe: Schwarz