Hygiplas Kochmesser 21cm blau
Das Hygiplas Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche und Gastronomiebetriebe. Mit seinem auffälligen blauen Griff vereint es nicht nur ästhetischen Reiz, sondern auch Funktionalität und Komfort. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet dieses Kochmesser die nötige Schärfe und Schnitthaltigkeit, um Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos zu verarbeiten.
Der ergonomisch gestaltete Nylon-Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein präzises Arbeiten. Selbst bei längeren Schneidarbeiten bleibt der Benutzer ermüdungsfrei. Zusätzlich ist der Griff spülmaschinengeeignet, was die Reinigung des Messers erleichtert und die Hygienestandards in der Gastronomie wahrt. Hygienische Bedingungen sind besonders wichtig, und das innovative Farbcodesystem von Hygiplas unterstützt die sichere Trennung von Lebensmitteln während der Zubereitung.
Das Hygiplas Kochmesser ist leicht und handlich, ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Die hohe Rockwell-Härte von 52-57° garantiert, dass die Klinge auch bei intensivem Gebrauch langlebig bleibt. Dies bedeutet für Küchenprofis eine hohe Effizienz und Zuverlässigkeit, zwei wesentliche Faktoren für jede Gastronomie, die ihren Gästen nur die besten Gerichte servieren möchte.
Hier sind einige herausragende Eigenschaften des Hygiplas Kochmessers:
- Material: Hochwertige Edelstahlklinge
- Rockwell Härte-Bewertung: 52-57° für hohe Schnitthaltigkeit
- Abmessungen: 34,5 cm Gesamtlänge
- Gewicht: Nur 160 g für eine angenehme Handhabung
- Bequemer, ergonomischer Nylon-Griff für maximalen Komfort
- Hygienisches Farbcode-System für sichere und saubere Zubereitung
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
