Hygiplas Filiermesser 15cm blau
Wenn Sie auf der Suche nach einem leistungsstarken und zuverlässigen Filiermesser sind, ist das Hygiplas Filiermesser mit einer Klingenlänge von 15 cm genau das Richtige für Sie. Dieses hochwertige Werkzeug ist speziell für die Gastronomie konzipiert und eignet sich hervorragend zum präzisen Schneiden von rohem Fisch. Die feine Edelstahlklinge garantiert eine langanhaltende Schärfe und ist perfekt geeignet für die Zubereitung von Sushi und anderen Fischgerichten.
Ein herausragendes Merkmal dieses Messers ist der ergonomische Nyon-Griff, der einen sicheren Halt und eine komfortable Handhabung ermöglicht. Egal, ob Sie in einer geschäftigen Restaurantküche arbeiten oder einfach nur zu Hause kochen, dieses Filiermesser sorgt dafür, dass Sie stets präzise und mühelos arbeiten können.
Ein weiterer Vorteil ist die farbkodierte Kennzeichnung: Die blaue Farbe des Griffs zeigt an, dass dieses Messer speziell für die Verarbeitung von rohem Fisch gedacht ist. Dies ist besonders wichtig in dreidimensionalen Küchen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Außerdem ist das Hygiplas Filiermesser spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach einem langen Arbeitstag extrem einfach macht.
Das Hygiplas Filiermesser bietet Ihnen nicht nur eine exzellente Funktionalität, sondern auch erstklassige Materialien. Die Rockwell Härte-Bewertung von 52-57° sorgt dafür, dass die Klinge robust und langlebig ist. Bei einem Gewicht von nur 70g ist das Messer leicht zu handhaben und ermüdungsfrei im Einsatz.
- Feine Edelstahlklinge für präzises Schneiden
- Ergonomischer Nyon-Griff für maximale Komfort
- Farbkodiert für sichere Verwendung in der Gastronomie
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
- Rockwell Härte-Bewertung von 52-57° für hohe Langlebigkeit
- Leichtgewicht mit nur 70g
Setzen Sie auf das Hygiplas Filiermesser und erleben Sie, wie einfach und effektiv die Arbeit in der Küche sein kann! Ideal sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die Wert auf Qualität legen.
