Hockerkocher

Kompakte Geräte für viele Einsatzgebiete

Hockerkocher sind eine gute Lösung, wenn Sie eine einzelne Kochstelle benötigen. Diese Geräte können Sie bei uns in den Ausführungen als Gas-Hockerkocher und Elektro-Hockerkocher kaufen. Beide Varianten sind außerdem in zahlreichen Größen und mit den unterschiedlichsten Ausstattungen verfügbar.

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Stalgast Gas-Hockerkocher STANDARD - G30, 340x 398 x 340 mm (BxTxH)
209,82 €* 235,75 €* (11% gespart)
254,61 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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Stalgast Gas-Hockerkocher STANDARD - G20, 340x 398 x 340 mm (BxTxH)
218,27 €* 245,25 €* (11% gespart)
264,87 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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Stalgast Gas-Hockerkocher TOP - G20, 580 x 580 x 380 mm (BxTxH)
397,43 €* 446,55 €* (11% gespart)
482,27 € inkl. MwSt.

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

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Stalgast Gas-Hockerkocher Top Power 11kW, mit Edelstahl Topfauflage, G30, 567x567x413 mm
502,09 €* 564,15 €* (11% gespart)
609,28 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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Stalgast Gas-Hockerkocher Top Power 14kW, mit Edelstahl Topfauflage, G20, 567x567x413 mm
510,19 €* 573,25 €* (11% gespart)
619,11 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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ROLLER GRILL Gas-Hockerkocher, 14 kW, Abmessung 600 x 630 x 425 mm (BxTxH)
702,70 €* 789,55 €* (11% gespart)
852,71 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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Stalgast Elektro-Hockerkocher STANDARD, 1 Kochplatte, 400 Volt, 580 x 580 x 380 mm (BxTxH)
726,37 €* 816,15 €* (11% gespart)
881,44 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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Stalgast Gas-Hockerkocher, Doppelbrenner TOP - G20, 1160 x 580 x 380 mm (BxTxH)
809,86 €* 909,95 €* (11% gespart)
982,75 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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Stalgast Induktions-Hockerkocher 5 kW
1.049,71 €* 1.179,45 €* (11% gespart)
1.273,81 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

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Stalgast Induktions-Hockerkocher 8 kW
1.221,04 €* 1.371,95 €* (11% gespart)
1.481,71 € inkl. MwSt.

Nicht mehr verfügbar

Hockerkocher für die Gastronomie – von renommierten Herstellern

In unserem Onlineshop Sandoro kaufen Sie ausschließlich Markenware zu günstigen Preisen. Wir führen unter anderem die Hockerkocher von der Firma Stalgast, die ihre Geräte selbst entwickelt und in einem eigenen Werk produziert. Sie kann daher bei jedem Arbeitsschritt die nötige Qualität sicherstellen. Ein weiterer wichtiger Lieferant ist das Unternehmen Roller Grill, das ebenfalls einen eigenen Produktionsstandort betreibt und seinen Sitz in Frankreich hat. Es wurde bereits 1947 gegründet und verfügt daher über umfangreiche Erfahrungen bei der Entwicklung und Herstellung von Geräten für die Gastronomie. Sein Sortiment lässt sich in die beiden Rubriken Kochen und Kühlen unterteilen.

Gas, Elektro oder Induktion – für jeden Gastronomen das richtige Gerät

Bei unseren Hockerkochern haben Sie die Wahl zwischen Geräten, die mit Gas betrieben werden, und Elektrokochern. Möchten Sie auf Ihrem Hockerkocher mit Gas kochen, finden Sie in unserem Sortiment auch einige Geräte, bei denen Düsen für den Anschluss einer Propangasflasche als Zubehör im Lieferumfang enthalten sind. Diese Modelle können fernab eines Gasanschlusses benutzt werden. Sie eignen sich daher auch bestens für Caterer und andere Betriebe aus der Gastro, die an wechselnden Standorten wie zum Beispiel auf Märkten Menschen mit kulinarischen Genüssen verwöhnen. Bei uns bekommen Sie neben zahlreichen Kochern mit einer Kochstelle außerdem Hockerkocher mit zwei Kochstellen. Weitere besondere Varianten sind die Kocher mit Induktionskochfeld. Bei ihnen entsteht die Wärme durch ein elektromagnetisches Feld, das von einer Kupferspule erzeugt wird, erst im Kochgeschirr. Sobald Sie den Topf oder die Pfanne vom Kocher nehmen, ist die Kochstelle daher nur noch mäßig warm. Durch ein Induktionskochfeld lassen sich außerdem die Energiekosten reduzieren, denn das Kochfeld passt sich dem Durchmesser des Kochgeschirrs genau an. Zudem muss nicht zuerst die Herdplatte erhitzt werden, wie dies bei einem herkömmlichen Elektroherd der Fall ist.

Die Materialien – meist Edelstahl und Gusseisen

Gas- und Elektro-Hockerkocher für die Gastro sind robust gebaut und halten dadurch hohen Belastungen problemlos stand. Selbst große Mengen Suppe wie die allseits beliebten Erbsen- und Gulaschsuppen können Sie auf solch einem Hocker daher zubereiten oder vor Ort wieder aufwärmen und warmhalten. Um die nötige Tragkraft gewährleisten zu können, stellen viele Firmen die meisten Teile ihrer Hockerkocher aus Edelstahl her. Einzige Ausnahme sind oft die Topfhalterungen. Sie werden von vielen Herstellern aus dem noch robusteren Gusseisen gefertigt. Dennoch finden Sie in unserem Sortiment auch Modelle mit einer Topfauflage aus Edelstahl. Ist er abnehmbar, erleichtert dies die Reinigung der Fläche rund um den Brenner. Sie wird noch einfacher, wenn sich der Deckel des Brenners und die Edelstahlwanne abnehmen lassen oder der Brenner sogar herausnehmbar ist.

Hockerkocher – selbst für den Imbisswagen eine gute Wahl

Unsere hochwertigen Elektro- und Gas-Hockerkocher kommen in vielen Bereichen und in Kombination mit Töpfen, Pfannen, Woks und anderem Kochgeschirr zum Einsatz. Sie eignen sich auch bestens für spezielle Speisen wie die Paella oder die Gerichte aus der chinesischen Küche. Damit sie selbst auf einer etwas unebenen Fläche sicher stehen, besitzen viele Geräte höhenverstellbare Füße. Ihre Höhe liegt meist im Bereich von 30 bis 40 Zentimetern und die nötige Stellfläche beträgt bei den kleinsten Modellen nicht einmal 40 x 40 Zentimeter. Solch ein Hockerkocher findet daher selbst in einer sehr kleinen Küche und in einem Imbisswagen Platz.

Hockerkocher bei Sandoro kaufen – auf Wunsch mit professioneller Beratung

Die Hockerkocher, die Sie in unserem Shop kaufen können, sind meist innerhalb kurzer Zeit lieferbar. Wir bieten Ihnen außerdem hochwertige Markenware zu günstigen Preisen und eine professionelle Beratung. Sollten Sie Hilfe bei der Auswahl des richtigen Geräts benötigen oder zu einem der Kocher noch Fragen haben, dürfen Sie uns gern kontaktieren. Unsere Experten sind telefonisch zum Festnetztarif für Sie da.