Vogue Bistro Santokumesser 179mm

Das Vogue Bistro Santokumesser mit einer Klingenlänge von 179 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Es wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Das präzise Design ermöglicht es Köchen, mühelos zu schneiden, zu hacken und zu würfeln, während der ergonomische ABS-Griff ein komfortables Handling sicherstellt und die Sicherheit beim Arbeiten erhöht.

Die Klinge des Santokumessers weist eine Rockwell-Härte von 52 Grad auf, was eine einfache Schärfbarkeit und Langlebigkeit des Messers garantiert. Das robuste Edelstahlmaterial sorgt nicht nur für eine hohe Funktionalität, sondern macht das Messer auch besonders leicht zu reinigen, was in der hektischen Gastronomie von größter Bedeutung ist. Erleben Sie, wie viel einfacher die Zubereitung von Speisen mit einem hochwertigen Santokumesser wie diesem sein kann.

Das Vogue Bistro Santokumesser eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Schneidaufgaben, von Gemüse über Fleisch bis hin zu Fisch. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Hilfsmittel für jeden Koch, der Wert auf Qualität legt. Mit diesem Messer wird die Zubereitung von Gerichten effizienter und sorgt für herausragende Ergebnisse in der Gastronomie.

• Marke: Vogue
• Abmessungen: 30,5 cm (L)
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 220 g
• Messerfarbe: Schwarz
• Typ: Santokumesser
• Geeignet für: Universal
• Tiefe: 25,8 cm
• Herkunftsland: China
• Ergonomischer, abgerundeter Griff - verbessert Komfort und Sicherheit
• Kann mit Wetzstahl, Wetzstein oder Hand-Schärfer geschärft werden
• Einfach zu reinigendes Design
• Rockwellhärte: 52 Grad