Matfer Bourgeat EXOPAT Anti-Rutsch Backmatte 60 x 40cm
Die Matfer Bourgeat EXOPAT Anti-Rutsch Backmatte ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Diese hochwertige Backmatte wurde mit einer speziellen silikonimprägnierten Glasstruktur versehen, die nicht nur für eine hervorragende Backfähigkeit sorgt, sondern auch das Anhaften von Teigen und Fondant verhindert. Die Anti-Rutsch-Oberfläche gewährleistet Stabilität und Sicherheit während der Arbeitsprozesse in der Küche.
Die EXOPAT Backmatte eignet sich perfekt für die Zubereitung von Gebäck, Brot und anderen Backwaren. Sie ermöglicht das Backen ohne zusätzliches Einfetten, was nicht nur Zeit spart, sondern auch gesunde Ergebnisse liefert. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +300°C ist diese Backmatte mehrere Anwendungen gewachsen und trotzt selbst den anspruchsvollsten Kochtechniken.
Die Reinigung der Matfer Bourgeat EXOPAT Backmatte gestaltet sich denkbar einfach. Nach der Benutzung ist es ausreichend, die Matte mit einem Schwamm und warmem Wasser abzuwaschen, um sie für die nächste Verwendung vorzubereiten. Dank ihrer robusten Materialien und der handlichen Größe ist sie ideal für den intensiven Einsatz in der Großküche geeignet.
Die Backmatte hat Abmessungen von 60 x 40 cm, was sie vielseitig einsetzbar macht. Sie ist aus hochwertigem silikonbeschichtetem Glasfasergewebe hergestellt und kommt aus Frankreich, einem Land, das für seine erstklassigen Küchenutensilien bekannt ist.
- Marke: Matfer Bourgeat
- Material: Silikonbeschichtetes Glasfasergewebe
- Abmessungen: 60 x 40 cm
- Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C
- Kein Einfetten notwendig
- Leicht mit einem Schwamm zu reinigen
- Gewicht: 210 g
- Herkunftsland: Frankreich
