Matfer Bourgeat EXOPAT Anti-Rutsch Backmatte 53 x 33cm
Die Matfer Bourgeat EXOPAT Anti-Rutsch Backmatte ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die professionelle Gastronomie. Diese speziell entwickelte Backmatte besteht aus silikonimprägniertem Glasfasergewebe, das höchst widerstandsfähig und vielseitig einsetzbar ist. Sie ermöglicht das Backen von Gebäck und Brot ohne zusätzliche Fette, was die Zubereitung gesünder, einfacher und effizienter macht. Die Anti-Rutsch-Oberfläche sorgt dafür, dass die Backmatte beim Arbeiten stabil an ihrem Platz bleibt, was insbesondere in einer geschäftigen Küchenumgebung von Vorteil ist.
Ein herausragendes Merkmal der Matfer Bourgeat Backmatte ist ihre hohe Temperaturbeständigkeit. Sie kann extremen Temperaturen von -40°C bis +300°C standhalten, was sie ideal für verschiedene Back- und Kochmethoden macht. Die einfache Reinigung ist ein weiteres Plus: Mit einem Schwamm lässt sich die Backmatte schnell und mühelos reinigen, was wertvolle Zeit in der Küche spart und die Hygiene gewährleistet.
Diese Backmatte ist nicht nur funktional, sondern auch praktisch in Bezug auf ihre Lagerung. Bei einer Größe von 53 x 33 cm passt sie problemlos in die meisten Backformen und Öfen. Darüber hinaus ist das Material robust genug, um auch unter den intensivsten Bedingungen in der Gastronomie stets verlässlich zu bleiben.
- Marke: Matfer Bourgeat
- Abmessungen: 53(B) x 33(L) cm
- Material: Silikonbeschichtetes Glasfasergewebe
- Gewicht: 160 g
- Typ: Backmatte
- Farbe: Braun
- Herkunftsland: Frankreich
- Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C
- Kein Einfetten notwendig
- Leicht mit einem Schwamm zu reinigen
Setzen Sie auf die Matfer Bourgeat EXOPAT Anti-Rutsch Backmatte, um Ihre Backergebnisse zu optimieren und Ihre Küche effizient zu gestalten. Diese professionelle Backmatte erfüllt die höchsten Ansprüche und ist eine Investition, die sich auf lange Sicht auszahlt.
