Hygiplas Ausbeinmesser schwarz 12,5cm

Das Hygiplas Ausbeinmesser schwarz mit einer Klingenlänge von 12,5 cm ist ein unerlässliches Werkzeug in der professionellen Gastronomie. Dieses spezielle Ausbeinmesser wurde entwickelt, um das Trennen und Entfernen von Knochen aus Geflügel, Fleisch und Fisch präzise und mühelos zu unterstützen. Der ergonomische Griff aus schwarzem Nylon sorgt für einen sicheren Halt und ermöglicht eine komfortable Handhabung, auch während intensiver Arbeitszeiten in der Küche.

Hygiplas ist bekannt für hochwertige Küchengeräte, die höchste Ansprüche erfüllen. Dieses Ausbeinmesser ist nicht nur spülmaschinengeeignet, sondern auch einfach zu schärfen, was es zu einem praktischen Begleiter für jeden Koch macht. Dank der hochwertigen Verarbeitung aus Edelstahl ist die Klinge robust und haltbar. Der Messerstahl besitzt zudem eine Rockwell Härte-Bewertung von 52-57°, was auf eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit hinweist.

Die Gewichtung von nur 100 g macht das Hygiplas Ausbeinmesser leicht und handlich. Somit kann auch bei längerem Gebrauch die Ermüdung der Hand minimiert werden. Diese Eigenschaften machen das Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche und an jedem Arbeitsplatz, wo schnelles und präzises Arbeiten gefordert ist.

Die wichtigsten Merkmale im Überblick:

• Dimensionen: 26,5 cm (Länge)
• Material: Edelstahl
• Rockwell Härte-Bewertung: 52-57°
• Gewicht: 100 g
• Spülmaschinengeeigneter Griff
• Einfach zu schärfen

Investieren Sie in das Hygiplas Ausbeinmesser und optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe in der Küche. Dieses Messer vereint Funktionalität und Qualität und wird Ihnen helfen, Ihre Kochkünste auf das nächste Level zu heben.