Vogue Tsuki Serie 8 Japanisches Santokumesser 14cm

Das Vogue Tsuki Serie 8 Japanisches Santokumesser mit einer Klingenlänge von 14 cm ist das perfekte Werkzeug für professionelle Köche und gastronomische Betriebe. Entwickelt, um höchste Anforderungen zu erfüllen, bietet dieses Santokumesser eine Kombination aus exzellenter Schärfe, ausgezeichneter Handhabung und einem ansprechenden Design. Die Klinge ist aus hochmodernen Materialien gefertigt, insbesondere einem VG-10-Edelstahlkern, der eine Rockwell-Härte von 60 erreicht. Dies sorgt für extreme Langlebigkeit und herausragende Schnitthaltigkeit, die in der professionellen Gastronomie unerlässlich sind.

Die Doppelschicht aus Damaszenerstahl verleiht dem Messer zusätzliche Stärke und reduziert dabei jeden Verschleiß. Das ergonomische Design des Griffes ermöglicht eine bequeme und sichere Handhabung, was die Ermüdung bei langen Kochsessions minimiert. So gelingt das präzise Schneiden, Hacken und Würfeln von Gemüse, Fleisch und Fisch mühelos. In jeder Küche, ob in einem Restaurant, einem Café oder einer Großküche, wird dieses Santokumesser zu einem unverzichtbaren Werkzeug.

Vogue steht für Qualität und Zuverlässigkeit in der Gastronomie und mit diesem hochwertigen Santokumesser können Köche ihre Fähigkeiten auf ein neues Level heben. Es bietet nicht nur Leistung, sondern auch Stil und Eleganz und wird im Handumdrehen zum Lieblingsstück jeder Küchenausstattung.

Artikeleigenschaften:

• Dimensionen: 14 (L)cm
• Material: VG-10-Edelstahl und Damaszenerstahl
• Rockwell Härte-Bewertung: 60°
• Gewicht: 130g
• Hochwertige Konstruktion für professionelle Anforderungen
• Ergonomischer und bequemer Griff für optimale Handhabung
• Die Klinge bleibt ausgezeichnet erhalten, auch bei häufigem Einsatz
• Die vielen Schichten gewährleisten eine außergewöhnliche Langlebigkeit