Vogue Tsuki Serie 7 Hackmesser 17cm
Das Vogue Tsuki Serie 7 Hackmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen. Mit einer Klingenlänge von 17 cm ist dieses Hackmesser ideal geeignet, um gekochtes Fleisch effizient und präzise zu zerteilen. Dank der Verwendung von Damaststahl sorgt es für eine bemerkenswerte Schärfe und eine langlebige Schneide, die den Anforderungen der Gastronomie gerecht werden.
Der ergonomisch gestaltete Micarta-Griff liegt zudem sicher in der Hand, was eine komfortable Nutzung auch über längere Zeiträume gewährleistet. Das nahezu flache Design der Schneidkante verbessert die Hackbewegungen und ermöglicht eine effiziente Verarbeitung verschiedener Fleischsorten. Ein weiteres Highlight ist die Rockwell-Härte von bis zu 60°. Dies sorgt dafür, dass das Messer nicht nur extrem scharf, sondern auch sehr robust ist.
Das Vogue Tsuki Serie 7 Hackmesser ist in der professionellen Gastronomie ein Muss. Es vereint Materialien von höchster Qualität mit einem durchdachten Design, um den Kochprozess zu optimieren und die Effizienz in der Küche zu steigern. Diese Kombination aus Stil und Funktionalität macht es zu einem bevorzugten Werkzeug für Köche, die Wert auf Qualität legen.
- Marke: Vogue
- Abmessungen: 30,3 cm (Länge)
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 230 g
- Messerfarbe: Schwarz
- Messerlänge: 16,5 cm
- Messerherkunft: Asien
- Messertyp: Hackmesser
- Geeignet für: Gekochtes Fleisch
- Hauptmaterial: Edelstahl
- Damaststahl für langlebige Schärfe
- Ergonomischer Micarta-Griff für sicheren Halt
- Nahezu flache Schneidkante zur Verbesserung der Hackbewegung
