Vogue Kochen wie die Profis Set von 2x Kochgeschirr aus Gusseisen

Mit dem Vogue Kochgeschirr-Set aus Gusseisen erhalten professionelle Küchen in Gastronomie, Restaurants und Hotels zwei vielseitige Lösungen für anspruchsvolle Kochaufgaben. Das Set kombiniert einen runden gusseisernen Schmortopf mit 4 Litern Fassungsvermögen und eine rechteckige gusseiserne Auflaufform mit 5 Litern Fassungsvermögen. Beide Gefäße eignen sich für die Zubereitung und das Servieren von Schmorgerichten, Aufläufen, Braten, Beilagen und vielen weiteren Speisen.

Gusseisen speichert die Hitze besonders lange und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Kochfläche. Dadurch entstehen konstante Garergebnisse und eine zuverlässige Temperatur beim langsamen Schmoren oder Überbacken. Die großen Fassungsvermögen sind ideal für den professionellen Küchenbetrieb, für Buffets, Bankette, Dinnerpartys und das tägliche Familienessen. Die passenden Deckel helfen dabei, Feuchtigkeit und Aromen im Gericht zu bewahren. Gleichzeitig können sie die Garzeit verkürzen und den Energieverbrauch beim Kochen reduzieren.

Die robuste Konstruktion hält der intensiven Nutzung in Großküchen stand und unterstützt eine lange Lebensdauer. Ergonomische Tragegriffe erleichtern den sicheren Transport vom Herd oder Ofen direkt zum Serviertisch. So können Speisen stilvoll im Kochgeschirr präsentiert werden. Nach dem korrekten Einbrennen mit Öl entwickelt die Oberfläche hervorragende Antihaft-Eigenschaften und verbessert sich bei regelmäßiger Pflege mit der Zeit weiter.

Das Vogue Gusseisen-Set bietet damit eine langlebige, vielseitige und professionelle Ausstattung für Küchen, die Wert auf gleichmäßige Hitze, zuverlässige Qualität und eine ansprechende Präsentation legen.

Weitere Informationen:

• Enthält einen runden Vogue Schmortopf aus Gusseisen mit 4 Litern Fassungsvermögen (GH301) und eine rechteckige Vogue Auflaufform aus Gusseisen mit 5 Litern Fassungsvermögen (U572).
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für konstante und reproduzierbare Garergebnisse.
• Große Größen für Dinnerpartys, Buffets, Restaurantportionen und Familienmahlzeiten.
• Passende Deckel helfen, die Feuchtigkeit und Aromen im Gericht zu bewahren und Garzeiten zu verkürzen.
• Robuste Gusseisen-Konstruktion für eine intensive und langfristige Nutzung in Gastronomie, Restaurants und Hotels.
• Hervorragende Antihaft-Eigenschaften bei sachgemäßem Einbrennen mit Öl.
• Ergonomische Tragegriffe für einen komfortablen Transport vom Ofen zum Tisch.