Vogue Backen wie die Profis Set mit Antihaft-Backgeschirr
Mit dem Vogue Backen wie die Profis Set erhalten Gastronomiebetriebe, Restaurants, Cafés, Bäckereien und Hotels ein vielseitiges Backgeschirr-Set für den professionellen Küchenalltag. Die fünf hochwertigen Komponenten decken zahlreiche Backaufgaben ab. Ob Kuchen, Brot, Gebäck oder Muffins: Dieses Backformen-Set unterstützt eine effiziente und gleichmäßige Zubereitung.
Die robuste Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen der Backwaren aus der Form. Sie reduziert zudem den Reinigungsaufwand und sorgt für ein sauberes, ansprechendes Ergebnis beim Servieren. Das Backgeschirr eignet sich besonders für Küchen, in denen täglich zuverlässig gearbeitet werden muss. Die stabile Konstruktion hält auch einer intensiven Nutzung stand und bietet eine lange Lebensdauer.
Der verwendete Kohlenstoffstahl verteilt die Wärme gleichmäßig über die Backflächen. Dadurch backen Kuchen, Brote und andere Teigwaren gleichmäßiger. Die verschiedenen Formen bieten Flexibilität bei der Vorbereitung von Frühstück, Dessert, Kuchenbuffets und saisonalen Spezialitäten. Das Set hilft professionellen Küchen, mehrere Backaufgaben mit einer einheitlichen Ausstattung zu erledigen.
Nach dem Backen unterstützt das Auskühlgitter eine gleichmäßige Luftzirkulation rund um die fertigen Backwaren. So können Kuchen und Gebäck kontrolliert abkühlen, ohne dass sich an der Unterseite zu viel Feuchtigkeit sammelt. Das Gitter lässt sich außerdem einfach reinigen und ist spülmaschinenfest. Damit eignet sich das Vogue Backset optimal für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und professionellen Backbereichen.
Weitere Informationen:
- Das Set enthält eine Vogue Antihaft-Backform mit 20 cm Durchmesser (GC996), eine Kastenform mit 25,5 cm Breite (GD005), ein Backblech mit 43 cm Länge (GD015), eine Muffinform für 12 Muffins (GD011) und ein Auskühlgitter (J810).
- Die hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches Lösen der Backwaren sowie eine schnelle Reinigung.
- Der robuste Kohlenstoffstahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und gleichmäßiges Backen.
- Die stabile Konstruktion ist für eine langlebige Nutzung im professionellen Küchenbetrieb ausgelegt.
- Das Auskühlgitter ist spülmaschinenfest und erleichtert die tägliche Reinigung.
