Victorinox Filiermesser 15cm

Das Victorinox Filiermesser mit einer Klingenlänge von 15 cm stellt eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Gastronomie dar. Hergestellt aus hochwertigem, eisgehärtetem Edelstahl, sorgt dieses Messer für langlebige Schärfe und Effizienz beim Filetieren von Fisch und Fleisch. Die ergonomisch gestalteten Griffe aus sorgfältig verarbeitetem Rosenholz bieten eine angenehme Handhabung, selbst bei längeren Einsätzen in der Küche, und sind speziell auf die Bedürfnisse von Profiköchen abgestimmt.

Mit einem Gewicht von nur 70 g, ist es leicht und handlich, was die Beweglichkeit und Kontrolle während des Schneidens maximiert. Das flexible Blatt des Messers ermöglicht präzise Schnitte und die einfache Entfernung von Gräten, wodurch die Vorbereitung frischer Zutaten schnell und unkompliziert vonstattengeht. Victorinox ist bekannt für seine Schweizer Qualität und die Verwendung von Materialien, die den höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten, wird empfohlen, es von Hand zu spülen, da dies die Lebensdauer des Holzgriffs verlängert und die Klinge in einem optimalen Zustand hält. Das elegante Design macht das Filiermesser nicht nur funktional, sondern auch zu einem attraktiven Werkzeug auf jeder Küchentheke.

Produktdetails:

• Marke: Victorinox
• Klingenmaterial: Eisgehärteter Edelstahl
• Abmessungen: 15 cm (Länge)
• Gewicht: 70 g
• Farbe: Braun
• Messerherkunft: Europa
• Messertyp: Filiermesser
• Hauptmaterial: Edelstahl
• Ergonomischer Griff für optimale Handhabung
• Flexibles Blatt für präzises Filetieren