Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff 15cm

Das Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff von Victorinox ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Mit über 130 Jahren Erfahrung in der Herstellung von erstklassigen Messern, setzt Victorinox den Standard in der Küchenmesserkunst. Dieses 15 cm lange Ausbeinmesser ist speziell dafür ausgelegt, müheloses Schneiden, Schälen und Hacken zu ermöglichen. Die hochwertige Klinge aus hochlegiertem Kohlenstoffstahl sorgt für jahrelange Schärfe und Langlebigkeit, was für Küchenprofis von entscheidender Bedeutung ist.

Der gebogene und schmale Klingenaufbau erlaubt präzises Trennen von Fleisch und eignet sich hervorragend für die Bearbeitung von Obst und Gemüse sowie gekochtem Fleisch. Der Soft-Grip Fibrox-Griff bietet nicht nur maximale Sicherheit, sondern auch Komfort und Kontrolle während der Nutzung. Dies macht das Messer zu einem idealen Werkzeug für Chefköche und Gastronomiebetriebe, wo Effizienz und Ergonomie Hand in Hand gehen müssen.

Der ergonomische Soft-Grip Griff gewährleistet eine sichere Handhabung, auch bei feuchten Bedingungen. Zudem ist das Ausbeinmesser spülmaschinenfest, was die Reinigung und Pflege erleichtert und somit in einem geschäftigen Gastronomieumfeld erheblich Zeit spart.

• Marke: Victorinox
• Abmessungen: 15 cm (Länge)
• Material: Hochlegierter Kohlenstoff-Edelstahl
• Gewicht: 90 g
• Messerfarbe: Schwarz
• Messertyp: Ausbeinmesser
• Geeignet für: Obst und Gemüse, Gekochtes Fleisch
• Herkunftsland: Europa
• Eisgehärteter Edelstahl für dauerhafte Schärfe
• Spülmaschinenfest

Setzen Sie auf die Qualität und Präzision des Victorinox Fibrox Ausbeinmessers und verbessern Sie die Effizienz in Ihrer Küche erheblich. Ob in einem Restaurant oder einer Catering-Küche, dieses Messer wird schnell zu einem Ihrer wichtigsten Werkzeuge im Küchenalltag.