Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff 12cm

Das Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff 12cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Mit über 130 Jahren Erfahrung hat die renommierte Schweizer Marke Victorinox hochwertige Profimesser entwickelt, die höchste Ansprüche erfüllen. Die Klinge aus eisgehärtetem, hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl bleibt außergewöhnlich lange scharf. Dieses Messer ist ideal für das präzise Ausbeinen von Fleisch sowie das Schneiden und Zubereiten von Obst und Gemüse.

Die gebogene, schmale Klinge ermöglicht exakte Schnitte und mühelose Handhabung. Dank des weichen, griffigen Fibrox-Griffs liegt das Messer bequem in der Hand und bietet Utensilien für einen sicheren Halt, selbst bei nassen Händen. Die Spülmaschinenfestigkeit des Ausbeinmessers macht die Reinigung einfach, was besonders in einer geschäftigen Küchenumgebung von Vorteil ist. Professionelle Köche schätzen die Robustheit und die Langlebigkeit dieses Messers, das in Europa gefertigt wird.

Das Victorinox Ausbeinmesser ist mehr als nur ein praktisches Küchenwerkzeug. Es schafft Effizienz und Präzision bei der Zubereitung von Speisen und trägt zur Qualität der Gerichte bei, die serviert werden. Ob für Fleisch, Obst oder Gemüse, dieses Messer ist darauf ausgelegt, die unterschiedlichsten Herausforderungen in der Gastronomie zu meistern.

• Marke: Victorinox
• Abmessungen: 12 cm
• Material: Kohlenstoffreicher Edelstahl
• Gewicht: 80 g
• Messerfarbe: Schwarz
• Messerlänge: 11.5 cm
• Messerherkunft: Europa
• Messertyp: Ausbeinmesser
• Geeignet für: Obst und Gemüse, Gekochtes Fleisch
• Hauptmaterial: Edelstahl
• Eisgehärteter Hochkohlenstoff-Edelstahl für langanhaltende Schärfe
• Gebogene, schmale Klinge für präzise Schnitte
• Weichgriffiger Fibrox-Griff für sicheres Handhaben
• Geschirrspülergeeignet für einfache Reinigung