Hygiplas Kochmesser Braun 25cm

Das Hygiplas Kochmesser in Braun mit einer Klingenlänge von 25 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für den professionellen Gastronomiebereich. Entwickelt für höchste Effizienz und Hygiene bei der Zubereitung von Lebensmitteln, bietet dieses Kochmesser die ideale Lösung für Köche, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen.

Die langlebige Edelstahlklinge des Hygiplas Kochmessers zeichnet sich durch ihre Rockwell-Härte von 52-57° aus, was eine starke und scharfe Schneidleistung gewährleistet. Dieses Messer ist nicht nur praktisch, sondern auch äußerst hygienisch, beständig gegen Wärme und Spülmaschinengeeignet. Der weiche Nylon-Griff sorgt für einen sicheren Halt und verhindert, dass das Messer aus der Hand rutscht, selbst während intensiver Arbeitsphasen in der Küche.

Durch die spezielle Farbgebung in Braun ist dieses Kochmesser nicht nur funktional, sondern auch leicht zu erkennen und trägt zur Hygiene in der Küchenpraxis bei. Der Einsatzbereich umfasst die Zubereitung von gekochtem Fleisch und Gemüse. Dieses Produkt eignet sich ideal für Profiköche, die schnelle und präzise Schnitte erwarten.

• Marke: Hygiplas
• Klingenlänge: 25 cm
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 204 g
• Messerfarbe: Braun
• Typ: Kochmesser
• Geeignet für: Gekochtes Fleisch
• Tiefe: 65 mm
• Herkunftsland: China
• Spülmaschinenfest
• Rockwell-Härtegrad: 52-57°