Buffalo Stand-Alone Smart-Touchscreen-Kombidämpfer 7 x GN 1/1 mit Installationskit und Dunstabzugshaube

Entdecken Sie den Buffalo Stand-Alone Smart-Touchscreen-Kombidämpfer, das ultimative Küchengerät für die Gastronomie. Mit einer beeindruckenden Kapazität von 7 x GN 1/1 bietet dieser Kombidämpfer eine flexible und effiziente Lösung zum Garen, Dämpfen und Grillen. Die Kombination von Edelstahl und Glas sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für Langlebigkeit und Hygiene in Ihrer professionellen Küche.

Mit dem praktischen und intuitiven 177mm Farb-Touchscreen-Display können Sie alle Einstellungen bequem steuern. Egal, ob Sie für ein Restaurant, ein Café oder ein Catering-Unternehmen arbeiten, dieser Kombidämpfer erleichtert Ihnen das Kochen erheblich. Profitieren Sie von der Multicook-Funktion, die es ermöglicht, verschiedene Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig zuzubereiten. So sparen Sie Zeit und bieten Ihren Gästen stets frische, perfekt zubereitete Speisen.

Die präzise Clima Control Dampfregelung sorgt dafür, dass Ihre Gerichte immer auf den Punkt genau gegart werden. Außerdem bietet der Kombidämpfer verschiedene Modi wie Trockenhitze, Dampfen und Kombination, sodass Sie für jede Speise die passende Zubereitungsmethode wählen können. Zudem ist der Kombidämpfer mit Funktionen wie Regeneration und Gärung ausgestattet und verfügt über einen automatischen Waschzyklus, der die Reinigung zum Kinderspiel macht.

Ein weiterer Vorteil ist das effektive Absaugsystem, das die Positionierung des Kombidämpfers erleichtert und den Bedarf an einer Hauptküchenlüftung reduziert. Zudem wird der Kombidämpfer mit einem Installationskit geliefert, das alle notwendigen Schläuche, Anschlüsse und Adapter für die korrekte Erstinstallation enthält.

Hier sind einige technische Daten im Überblick:

• Marke: Buffalo
• Abmessungen: 82,5(H) x 79(B) x 79(T) cm
• Material: Edelstahl & Glas
• Spannung: 380-400V
• Garantie: 2 Jahre
• Gewicht: 94kg
• Brennstoffart: Dreiphasig
• GN-Größe: 1/1 GN
• Typ: Kombidämpfer
• Farbe: Silber
• Hervorragender Preis-Leistungs-Punkt - alle Funktionen und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten
• Volle 7 x GN 1/1 Kapazität - 65 cm zwischen den Blechen
• 99 Programme mit bis zu 6 Kochphasen und 10 Gebläsegeschwindigkeiten
• Multipoint-Kernsonde - kocht Fleisch präzise zur Perfektion
• Inklusive stabilen Standers, der wesentlichen zusätzlichen Stauraum bietet