Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombibackofen 6 x GN 1/1

Der Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombibackofen ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jede Profiküche. Mit seiner benutzerfreundlichen Oberfläche und zahlreichen Funktionen erleichtert er das Kochen erheblich. Dieses Gerät vereint Qualität, Funktionalität und Effizienz, und ist ideal für Gastronomen, die Wert auf Zuverlässigkeit legen.

Mit einem kompakten Design und hoher Kapazität bietet dieser Kombidämpfer Platz für 6 x GN 1/1-Behälter, perfekt geeignet für kleinere Küchen, die hohe Anforderungen an ihre Kochgeräte stellen. Er ermöglicht das gleichzeitige Garen von mehreren Gerichten, selbst mit unterschiedlichen Garzeiten, dank der praktischen Multicook-Funktion. Dies spart Zeit und maximiert die Effizienz in der Küche.

Das intuitive 5-Zoll-Vollfarb-Touchscreen-Display sorgt dafür, dass auch weniger erfahrene Benutzer schnell den Überblick behalten und die gewünschten Einstellungen vornehmen können. Außerdem ermöglicht die präzise Klima-Dampfregulierung eine optimale Anpassung an verschiedene Kochmethoden. Der Buffalo Kombibackofen ist nicht nur für das Dämpfen geeignet; er unterstützt zudem Trockenhitze- und Kombi-Kochmodi. Das bedeutet vielseitiges Kochen mit einem einzigen Gerät.

Leistungsstarke Funktionen wie der mehrpunktige Kerntemperaturfühler garantieren perfektes Garen von Fleisch, während die programmierbaren Kochprogramme mit bis zu 99 Variationen die Anpassung an spezifische Rezepte ermöglichen. Diese Flexibilität ist entscheidend für professionelle Küche, wo verschiedene Speisen zeitgerecht und gleichzeitig zubereitet werden müssen.

Mit dieser Anlage erhalten Sie ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Buffalo Smart Touchscreen Kombikombibackofen ist die ideale Lösung für die Gastronomie, wo Qualität und Effizienz höchste Priorität haben.

• Marke: Buffalo
• Abmessungen: 66,5(H) x 72(B) x 62(T)cm
• Innenmaße: 38,5(H) x 56(B) x 38,5(T)cm
• Material: Edelstahl & Glas
• Spannung: 380-400V
• Garantie: 2 Jahre
• Gewicht: 70kg
• Brennstoffart: Dreiphasig
• GN-Größe: 1/1 GN
• Typ: Kombidämpfer
• Breite: 720
• Farbe: Silber
• Höhe: 665
• Tiefe: 620
• Fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis - volle Funktionalität und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten
• Kompaktes Design mit hoher Kapazität - ideal für kleinere Küchen mit hohem Anspruch
• 99 Programme mit bis zu 6 Garphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten
• Äußerst vielseitig und zeitsparend, inklusive automatischem Waschzyklus
• Leistung: 7,2 kW