Question 1

Wie wird der B 200 S dosiert?

Accepted Answer

Der B 200 S wird über automatische Dosiergeräte zugeführt. Die Dosiermenge richtet sich nach Spülgutmaterial und Wasserqualität: Bei Osmosewasser 0,10–0,13 ml/l, bei weichem Wasser 0,14–0,22 ml/l, bei mittelhartem Wasser 0,23–0,32 ml/l und bei hartem Wasser 0,33–0,50 ml/l. Für ein optimales Ergebnis empfiehlt Winterhalter eine Einstellung vor Ort durch den Kundenservice.

Question 2

Für welche Materialien und Spülmaschinen ist der B 200 S geeignet?

Accepted Answer

Der B 200 S ist ausschließlich für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen bestimmt – kein Publikumsprodukt. Er eignet sich für Spülgut aus Glas, Porzellan, Kunststoff, Edelstahl, Aluminium und Silber sowie für Besteckteile und Gerätschaften. Besonders geeignet ist er für schlecht benetzbare Teile aus Edelstahl und Kunststoff. Er ist mit allen handelsüblichen Reinigern für das gewerbliche Geschirrspülen kombinierbar.

Question 3

Welche Schutzmaßnahmen sind beim Umgang mit dem B 200 S zu beachten?

Accepted Answer

Der B 200 S ist als Gefahrstoff eingestuft (H314: verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden; H290: kann gegenüber Metallen korrosiv sein). Beim Umgang sind Schutzhandschuhe (EN ISO 374-1 / Typ B), Schutzbrille (EN 166) und geeignete Schutzkleidung zu tragen. Das Produkt ist kühl, dunkel und frostfrei bei maximal 30 °C zu lagern. Nicht zusammen mit Laugen lagern.

Question 4

Was sind die wichtigsten technischen Kennwerte und Inhaltsstoffe des B 200 S?

Accepted Answer

Der B 200 S ist ein farbloses, saures Hochkonzentrat mit einem pH-Wert von ca. 2 (konzentriert) und einer Dichte von ca. 1,06 g/cm³. Die Lagerfähigkeit beträgt 24 Monate. Als Inhaltsstoffe sind nichtonische Tenside, organische Säuren und Hilfsstoffe angegeben. Das Produkt enthält weder Chlor noch Phosphate und ist frei von NTA und EDTA. Es ist erhältlich als 6 × 2 l Flasche, 5 l Kanister, 10 l Kanister und 195 l Fass.

Winterhalter B 200 S – PDF-Dokumente & Download

Alle Dokumente zum B 200 S im Überblick

Betriebsanweisung – B200S

Produktinformation – B200S

Sicherheitsdatenblatt – B200S

Betriebsanweisung – B200S

Technisches Datenblatt – B200S

Sicherheitsdatenblatt – B200S

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Häufige Fragen