Wusthof Classic Allzweckmesser mit Wellenschliff 12.7 cm

Das Wüsthof Classic Allzweckmesser mit Wellenschliff von Wüsthof ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Dieses hochwertige Küchenmesser vereint Funktionalität und Design, um die Anforderungen von Köchen und Gastronomieprofis zu erfüllen. Mit einer Klingenlänge von 12,7 cm und einem speziellen Wellenschliff ist dieses Messer ideal für präzises Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln, darunter Obst, Gemüse, Brötchen, Bagels und auch Hartsalami.

Die Klinge wird aus einem massiven Stück hochwertigem deutschen Stahl (X50 Cr MoV 15) geschmiedet. Dies verleiht dem Messer enorme Stärke und Langlebigkeit. Das Wüsthof Classic Allzweckmesser ist mit einem dreifach genietetem Griff aus robustem Polypropylen ausgestattet, der eine angenehme und komfortable Handhabung gewährleistet. Der Hohlgriff sorgt dafür, dass das Messer gut ausbalanciert ist, was die Kochen wieder angenehmer macht.

Die Klinge wurde im Rahmen eines 54-stufigen Herstellungsprozesses handgeschliffen, der modernste Laserpräzisionstechnik mit traditionellem handwerklichem Können kombiniert. Das Ergebnis ist eine laserkontrollierte Schneide mit außergewöhnlicher Schneidleistung, die das Zubereiten von Speisen zum Kinderspiel macht. Jedes Detail, vom Kropf bis zur Klinge, ist auf optimale Balance und Sicherheit beim Schneiden ausgelegt. Um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten, wird empfohlen, es nur von Hand zu spülen.

• Marke: Wüsthof
• Abmessungen: 24,9 cm (L)
• Material: Hartstahl
• Gewicht: 80 g
• Messerfarbe: Schwarz
• Herkunftsland: Deutschland
• Typ: Allzweckmesser, Brotmesser
• Geeignet für: Obst und Gemüse, Gekochtes Fleisch
• Besonderheit: Mit Wellenschliff für präzise Schnitte
• Pflegehinweis: Nur von Hand spülen