Wüsthof Classic Santokumesser 17cm

Hergestellt aus einem einzigen Stück rostfreien Kohlenstoffstahls. Ideal zum allgemeinen Hacken und Schneiden in der Profiküche.

• Marke: Wusthof
• Abmessungen: 1,5(L)cm
• Material: Hartstahl
• Gewicht: 160g
• Messerfarbe: Schwarz
• Messerlänge: 16.5
• Messerherkunft: Europa
• Messertyp: Santokumesser
• Typ: Santokumesser
• Farbe: Schwarz
• Geeignet für: Obst und GemüseGekochtes Fleisch
• Produktmaterial: Hartstahl
• Herkunftsland: Deutschland
• Farbe (CSV): Schwarz
• Hauptmaterial: Stahl
• Aus einem massiven Stück hochwertigem deutschem Stahl geschmiedet, um enorme Stärke und Haltbarkeit zu bieten (X50 Cr MoV 15)
• Von Experten per Hand geschärft im Rahmen eines umfangreichen 54-stufigen Herstellungsprozesses, der lasergenaues Maschinenwerk mit handwerklicher Expertise kombiniert
• Der Griff ist dreifach vernietet und mit durchgehendem Erl versehen für komfortable Nutzung
• Laserüberwachte und getestete Schneide für außergewöhnliche Schneidleistung
• Der Bolster sorgt für Ausgewogenheit für müheloses Schneiden und erhöhte Sicherheit
• Nur Handwäsche
• Laserkontrollierte und -getestete Schnittkante
• Die Klinge hat kleine Einbuchtungen, die die Haftung von Lebensmitteln an der Klinge reduzieren
• Die Klinge wurde in einem Prozess von 38 Schritten per Hand geschliffen