Vogue antihaftbeschichtete Backform 25,5cm

Die Vogue antihaftbeschichtete Backform mit einer Länge von 25,5 cm ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie bietet eine hochqualitative Lösung für alle, die regelmäßig gebacken werden. Diese Backform zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und Langlebigkeit aus. Mit ihrer mehrschichtigen Antihaftbeschichtung verhindert sie das Anhaften von Teig, was nicht nur die Qualität des Backguts verbessert, sondern auch die Reinigung vereinfacht.

Dank ihrer robusten Bauweise aus Kohlenstoffstahl bietet die Backform eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, wodurch die Wahrscheinlichkeit von heißen Stellen minimiert wird. Dies trägt zu einer gleichmäßigen Bräunung und einem perfekten Backergebnis bei. Die ideale Dimensionierung der Basis von 200x95mm ermöglicht eine flexible Anwendung, sei es für Brote, Kuchen oder andere Backwaren.

Professionelle Köche und Bäcker schätzen diese Backform aufgrund ihrer Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch und ihrer Fähigkeit, gleichbleibende Ergebnisse zu liefern, die den hohen Erwartungen in der Gastronomie entsprechen. Die Form hat ein geringes Gewicht von nur 220g, was den Handhabungskomfort bei der Nutzung erhöht.

• Marke: Vogue
• Abmessungen: 6(H) x 25,5(B) x 12,5(L)cm
• Material: Kohlenstoffstahl
• Gewicht: 220g
• Farbe: Schwarz
• Gleichmäßige Wärmeverteilung - weniger heiße Stellen
• Hochwertige, mehrschichtige Antihaftbeschichtung
• Zeitsparendes, leicht zu reinigendes Design