Victorinox Fibrox Fleischmesser Wellenschliff mit stumpfer Spitze 30,5cm

Das Victorinox Fibrox Fleischmesser mit Wellenschliff und stumpfer Spitze ist das optimale Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Dieses Messer vereint Funktionalität, Ergonomie und Langlebigkeit, um die anspruchsvollsten Schneidarbeiten mühelos zu bewältigen. Schwizer Präzision und weitreichende Erfahrung von über 130 Jahren machen Victorinox zu einem vertrauenswürdigen Partner in der Küchenwelt.

Die Klinge ist aus hochwertigem, eisgehärtetem Edelstahl gefertigt, was nicht nur außergewöhnliche Schärfe sichert, sondern auch die Lebensdauer des Messers verlängert. Der Wellenschliff ermöglicht ein einfaches und sauberes Schneiden von Fleisch, während die stumpfe Spitze ideal für das Aufschneiden von gekochtem Fleisch, Obst und Gemüse ist. Darüber hinaus sorgt der weiche Fibrox-Griff für einen sicheren und komfortablen Halt, auch bei längeren Einsätzen in der Küche.

Das Fleischmesser ist zudem spülmaschinenfest und erleichtert die Reinigung nach der Benutzung, was in geschäftigen Küchen von großem Vorteil ist. Die professionelle Ausführung des Messers macht es zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Gastronomieküche. Egal ob für Restaurants, Caterings oder die Gemeinschaftsverpflegung, dieses Werkzeug wird den hohen Anforderungen gerecht.

• Marke: Victorinox
• Abmessungen: 30,5 cm (L)
• Material: Eisgehärteter Edelstahl für längere Schärfe
• Gewicht: 150 g
• Messerfarbe: Schwarz
• Messerlänge: 30,5 cm
• Messerherkunft: Europa
• Messertyp: Fleischmesser
• Geeignet für: Obst, Gemüse und gekochtes Fleisch
• Produktmaterial: Edelstahl mit hohem Kohlenstoffanteil
• Klinge mit Wellenschliff für präzises Schneiden
• Runde Spitze für sicheres Arbeiten
• Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen