Matfer Bourgeat Exoglass Brotform 305mm

Die Matfer Bourgeat Exoglass Brotform mit einer Größe von 305 mm ist die optimale Wahl für professionelle Gastronomien und Bäckereien, die Wert auf Qualität und Haltbarkeit legen. Diese Brotform garantiert, dass Ihre Backwaren die gewünschte Form beibehalten, ohne sich zu verformen. Durch das verwendete Exoglass-Material ist diese Brotform extrem robust und nahezu unzerbrechlich, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der modernen Küche macht.

Ein weiteres herausragendes Merkmal der Matfer Bourgeat Brotform ist die Antihaftbeschichtung. Diese bewahrt die Qualität Ihrer Brote und reduziert Lebensmittelabfälle effektiv. Dank der geringen Wärmeträgheit kann die Form ohne Risiko nur wenige Sekunden nach dem Backen aus dem Ofen entnommen werden. Die Flexibilität dieser Form ermöglicht den Einsatz vom Gefrierschrank bis zum Ofen, sodass sie vielseitig einsetzbar ist – sowohl für süße als auch für herzhafte Backwaren.

Die Matfer Bourgeat Exoglass Brotform ist nicht nur leicht zu reinigen, sondern auch spülmaschinenfest, was die Handhabung in einer geschäftigen Gastronomieküche zusätzlich vereinfacht. Ob Sie nun auf Blechen oder Rosten backen, diese Brotform stellt sicher, dass Ihre Backwaren perfekt gelingen.

• Marke: Matfer Bourgeat
• Kapazität: 1L
• Abmessungen: 10,2(H) x 12,5(B) x 30,5(T)cm
• Material: Exoglass
• Gewicht: 442g
• Typ: Brotdosen
• Farbe: Schwarz
• Herkunftsland: Frankreich
• Vielseitigkeit: Geeignet für süße und herzhafte Gerichte