Lincat Induktionskochplatte IH21

Die Lincat Induktionskochplatte IH21 stellt eine robust und effiziente Lösung für die professionelle Gastronomie dar. Diese Kochplatte besticht durch ihre hochwertige Verarbeitung und ist besonders für Einsatzbereiche geeignet, in denen Qualität und Langlebigkeit gefragt sind. Ausgestattet mit einer stabilen Edelstahlkonstruktion und einer 6mm starken Schott Ceran® Keramikglasoberfläche, ist die IH21 nicht nur strapazierfähig, sondern auch äußerst pflegeleicht. So wird die Reinigung zum Kinderspiel und trägt zur Effizienz in der Küche bei.

Dank der innovativen Technik bietet die Lincat Induktionskochplatte IH21 nahezu die doppelte Leistung eines konventionellen Gaskochfelds. Diese Eigenschaft ermöglicht eine signifikante Reduzierung des Energieverbrauchs und minimiert gleichzeitig Wärmeverluste. Profiköche können dank einer maximalen Temperatur von 190 °C ihre Speisen schnell und präzise zubereiten, was für ein optimales Kocherlebnis sorgt.

Ein herausragendes Merkmal der IH21 ist die automatische Pfannenerkennung. Diese Funktion sorgt dafür, dass das Kochfeld nur bei Verwendung einer Pfanne aktiv bleibt. Dadurch werden ungewollte Schäden an den Kochgeräten vermieden und die Betriebskosten signifikant gesenkt.

Die intuitive Bedienung erfolgt über einen einfachen Drehknopf und eine praktische LED-Anzeige, die den Kochvorgang stets im Blick behält. Zudem lässt sich der Filter einfach ersetzen, was die Wartung weiter vereinfacht.

Die Produktspezifikationen der Lincat Induktionskochplatte IH21 sind wie folgt:

• Maße: 11,5(H) x 35(B) x 65,4(T)cm
• Material: Edelstahl & Glaskeramik
• Oberflächenfinish: Edelstahl
• Leistung: 3kW, 13A
• Modellnummer des Lieferanten: IH21
• Temperaturbereich: Maximal 190 °C
• Spannung: 230V
• Gewicht: 12,2kg
• Schlagfeste Schott Ceran® Keramikglasoberfläche: 6mm
• Einfache Drehknopfbedienung mit LED-Anzeige
• Automatische Pfannenerkennung für sicheren Betrieb
• Einfach zu ersetzender Filter
• Leicht zu reinigendes Design