Hygiplas Fleischmesser mit Kullen schwarz 12,5cm

Das Hygiplas Fleischmesser mit Kullen ist eine erstklassige Wahl für die professionelle Gastronomie. Dieses hochwertige Werkzeug aus Edelstahl zeichnet sich durch seine Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit aus. Besonders hervorzuheben ist die spezielle Kullentechnologie, die das Anhaften von Fleisch an der Klinge verhindert und ein präzises Schneiden ermöglicht. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 19 cm und bietet somit die optimale Balance zwischen Handhabung und Effizienz.

Der ergonomische schwarze Nylon-Griff sorgt für einen sicheren Halt, auch bei längerem Einsatz. Die Grifffläche ist so gestaltet, dass sie dem Benutzer den besten Komfort bietet, wodurch eine mühelose Handhabung gewährleistet wird. Die einfache Schärfbarkeit der Klinge ist ein weiterer Vorteil, der die Wartung des Messers erleichtert und somit die Einsatzbereitschaft in der professionellen Küche erhöht.

Die Hygiplas-Fleischmesser sind zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Pflege erheblich vereinfacht. Dieses Messer ist nicht nur für die Fleischverarbeitung geeignet, sondern kann auch vielseitig für andere Lebensmittel eingesetzt werden, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Gastronomie macht.

Durch die Rockwell-Härtebewertung von 52-57° beträgt das Maß an Festigkeit und Schärfe, das dieses Messer bietet, ein weiteres Argument für den professionellen Einsatz in anspruchsvollen Küchen.

• Dimensionen: 19 cm (Länge)
• Material: Edelstahl
• Rockwell Härtebewertung: 52-57°
• Gewicht: 40 g
• Spülmaschinengeeigneter Griff
• Einfach zu schärfen