Hygiplas Fleischmesser 25,5cm rot

Das Hygiplas Fleischmesser mit einer Klingenlänge von 25,5 cm ist das ideale Werkzeug für Profiküchen, die höchste Ansprüche an Qualität und Sicherheit stellen. Hergestellt aus robustem Edelstahl, garantiert dieses Messer nicht nur eine hervorragende Schneidleistung, sondern auch eine lange Lebensdauer. Das auffällige rote Design dient der Farbcodierung und minimiert das Risiko von Kreuzkontamination, indem es klar zeigt, dass dieses Messer ausschließlich für die Verarbeitung von rohem Fleisch vorgesehen ist.

Der ergonomische Nylon-Griff mit Soft-Grip bietet einen sicheren Halt und eine komfortable Handhabung, auch bei längeren Einsätzen. Dank des Rockwell-Härtegrades von 52-57° bleibt die Klinge länger scharf und sorgt für präzise Schnitte. Dies macht das Hygiplas Fleischmesser zu einer hervorragenden Wahl für professionelle Köche und Gastronomiebetriebe.

Zusätzlich zu seiner Funktionalität ist dieses Fleischmesser spülmaschinenfest, was die Reinigung nach einem hektischen Arbeitstag erheblich erleichtert. Das Hygiplas Fleischmesser überzeugt durch sein durchdachtes Design und seine durchgängige Funktionalität in der professionellen Küche.

• Marke: Hygiplas
• Abmessungen: 25,5(L)cm
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 110g
• Messerfarbe: Rot
• Messerlänge: 25.5
• Messertyp: Fleischmesser
• Geeignet für: Rohes Fleisch
• Herkunftsland: Europa
• Robuste und langlebige Edelstahlklinge
• Nylongriff mit Soft-Grip für angenehme Handhabung
• Grifflänge: 140 mm
• Leicht zu schärfen
• Spülmaschinenfest