Gastro M Fritteuse 70/80FRE 2 x 10L

Die Gastro M Fritteuse 70/80FRE ist eine hoch effiziente, elektrische Doppel-Fritteuse, speziell konzipiert für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit einem beeindruckenden Gesamtvolumen von 20 Litern, aufgeteilt in zwei leistungsstarke Frittierbehälter mit jeweils 10 Litern, ermöglicht diese Fritteuse eine gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Speisen. Dies macht sie zu einer idealen Lösung für Restaurants, Cafés und Imbissbetriebe, die häufig frittieren.

Dank der stufenlosen Temperatureinstellung können Köche die optimale Temperatur für jede Art von Essen wählen, was perfekte Ergebnisse gewährleistet. Die schnelle Aufwärmzeit der Gastro M Fritteuse ermöglicht eine zügige Speisenzubereitung, sodass während der Stoßzeiten keine Zeit verloren geht. Sicherheitsmerkmale wie ein integrierter Sicherheitsthermostat und eine Kaltzone gewährleisten die sichere Nutzung und verlängern gleichzeitig die Lebensdauer des Frittieröls.

Das robuste Edelstahlgehäuse bietet nicht nur Stabilität, sondern lässt sich auch leicht reinigen und pflegen. Die Fritteuse eignet sich hervorragend für intensive Nutzung in Gastronomiebetrieben. Mit einem hochklappbaren Heizelement und einem integrierten Fettablaufhahn gestaltet sich die Wartung extrem einfach. Zudem sorgt das mitgelieferte Krümelsieb dafür, dass Speisereste nicht anbrennen und somit die Qualität des Frittieröls erhalten bleibt.

Die Abmessungen von 85 cm in der Höhe, 80 cm in der Breite und 70 cm in der Tiefe sowie ein Gewicht von 80 kg garantieren einen festen Stand und eine stabile Nutzung. Die Fritteuse hat eine Leistung von 18 kW bei 400 V Spannung, was sie bestens für den professionellen Einsatz vorbereitet.

• Kapazität: 2 x 10L
• Abmessungen: 85(H) x 80(B) x 70(T) cm
• Material: Edelstahl
• Ausgabeleistung: 18 kW
• Spannung: 400 V
• Gewicht: 80 kg
• Integrierter Fettablaufhahn
• Stufenlos einstellbares Thermostat
• Thermostatsicherheitsventil
• Kaltzone