Gastro M Nudelkocher GM70/40CPES - 40L

Der Gastro M Nudelkocher GM70/40CPES ist die optimale Wahl für Restaurants mit hohem Pastaaufkommen, insbesondere für italienische Küchen oder Betriebe, die eine Vielzahl von Nudelgerichten anbieten. Mit einer großzügigen Kapazität von 40 Litern ermöglicht dieses leistungsstarke Gerät die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen oder verschiedener Nudelsorten – ideal für den Einsatz in stark frequentierten Küchen.

Der robuste Edelstahltank sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeleitung und hält das Wasser auf der perfekten Temperatur für gleichmäßige Garergebnisse. Mit einer Ausgabeleistung von 7,6 kW und einem Betrieb bei 400V bietet der Nudelkocher die nötige Power für den intensiven täglichen Gebrauch, während die Edelstahlkonstruktion Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet.

Das offene Design des Geräts bietet zusätzliche Flexibilität und erleichtert den Zugang während des Kochens, wobei passende Nudelkörbe (GN087) separat erhältlich sind, um den individuellen Anforderungen Ihres Betriebs gerecht zu werden. Mit kompakten Abmessungen von 85 x 40 x 70 cm und einem Gewicht von 57 kg ist der Nudelkocher robust und dennoch effizient in der Raumnutzung.

Der Gastro M Nudelkocher GM70/40CPES ist eine unverzichtbare Investition für professionelle Küchen, die eine zuverlässige, leistungsstarke und flexible Lösung zur Zubereitung von Pasta suchen.

Artikeleigenschaften:

• Kapazität 40L
• Dimensions 85(H) x 40(B) x 70(T)cm
• Material Edelstahl
• Ausgabeleistung 7,6kW
• Spannung 400V
• Gewicht 57kg
• Wird ohne Türen geliefert
• Nudelkorb GN087 separat erhältlich