Dick Kochmesser 26cm Farbcode grün

Das Dick Kochmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm und einem praktischen Farbcode in grün bietet ein Höchstmaß an Qualität und Funktionalität für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Hergestellt von der renommierten deutschen Messerfabrik Dick, ist dieses Pro-Dynamic HACCP Kochmesser ideal für Köche, die auf Qualität, Präzision und Hygiene Wert legen.

Die Klinge aus hochwertigem deutschen Stahl gewährleistet eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Schärfe. Mit einer Rockwell-Härte von 56° bietet das Messer eine herausragende Leistung und lange Lebensdauer. Der hygienische Plastikgriff sorgt nicht nur für eine angenehme Handhabung, sondern ist auch leicht zu reinigen, was für die professionelle Küche unerlässlich ist. Die grüne Farbkennzeichnung des Griffs ermöglicht eine klare Zuordnung für die Verarbeitung von Salaten und Obst, wodurch Kreuzkontaminationen weiter vermieden werden.

Dieses Dick Kochmesser eignet sich hervorragend für präzises Schneiden und garantiert optimale Ergebnisse bei der Zubereitung von frischen Zutaten. Egal, ob in Restaurants, Cafés oder in der gewerblichen Küche - mit diesem Messer ist jeder Schnitt ein Genuss. Neben seiner Benutzerfreundlichkeit sorgt das stilvolle Design dafür, dass es in jeder Küchenausstattung perfekt zur Geltung kommt und den Anforderungen der Gastronomie gerecht wird.

Wichtige Eigenschaften und Spezifikationen:

• Klingenlänge: 26 cm – vielseitig einsetzbar in der professionellen Küche.
• Material: Hochwertiger deutscher Stahl – garantiert hohe Schärfe und Langlebigkeit.
• Rockwell Härte: 56° – sorgt für herausragende Stabilität der Schnittleistung.
• Gewicht: 230 g – komfortable Handhabung für den täglichen Einsatz.
• Hygienischer, farbkodierter Griff – wichtig für Vermeidung von Kreuzkontaminationen in der Gastronomie.

Entscheiden Sie sich für das Dick Kochmesser in grün, um Ihrer Küchenausstattung die Professionalität und Effizienz zu verleihen, die in der Gastronomie notwendig sind.