Dick 1905 aus einem Stück geschmiedetes Kochmesser 25,5cm

Das Dick 1905 Kochmesser ist ein Meisterwerk der deutschen Messertradition. Gefertigt aus einem einzigen Stück hochqualitativem, geschmiedetem Stahl, bietet dieses Kochmesser sowohl Eleganz als auch Funktionalität für professionelle Küchen. Mit einer Klingenlänge von 25,5 cm gestaltet es sich als das ideale Werkzeug für Köche und Gastronomie-Profis, die Wert auf Präzision und Zuverlässigkeit legen.

Die symmetrische Bauweise mit Stahlringen, die untrennbar mit dem ergonomisch gestalteten Griff verbunden sind, verleiht dem Messer nicht nur ein ansprechendes Design, sondern auch außergewöhnliche Stabilität. Der Griff ermöglicht eine angenehme Handhabung und sorgt für eine optimale Kontrolle während des Schneidens, auch bei längeren Einsätzen.

Die Klinge aus erstklassigem deutschen Edelstahl ist mit einer Rockwell-Härte von über 60° ausgestattet, was sie besonders scharf und langlebig macht. Diese mehrstufige Härtung führt zu einer dynamischen Schneide, die vielseitige Anwendungen in der Küche ermöglicht. Ob Gemüse, Fleisch oder Kräuter – dieses Kochmesser meistert alle Herausforderungen mit Leichtigkeit.

Die Fähigkeit, die gesamte Klingenlänge zu nutzen sowie die unkomplizierte Nachschärfbarkeit, garantieren eine lange Lebensdauer des Messers. Für eine werterhaltende Pflege wird Handwäsche empfohlen. Dieses Kochmesser ist nicht nur ein unverzichtbares Utensil, sondern auch ein Symbol von Qualität und Professionalität in jeder modernen Küche.

• Klingenlänge: 25,5 cm
• Material: Hochwertiger deutscher Stahl
• Rockwell Härte: 60°
• Gewicht: 460g
• Einzigartige, dynamische und scharfe Schneide
• Ergonomischer Griff für besten Komfort
• Empfohlen für Handwäsche