De Buyer Mineral B Bratpfanne 20cm
Entdecken Sie die De Buyer Mineral B Bratpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm, ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Diese Bratpfanne aus hochwertigem, 2 mm dickem Eisen wurde speziell für den Einsatz in gewerblichen Küchen entwickelt. Die Bratpfanne zeichnet sich durch hervorragende Wärmeleitfähigkeiten und eine gleichmäßige Hitzeverteilung aus, die optimale Ergebnisse beim Braten und Kochen gewährleistet.
Die De Buyer Mineral B Bratpfanne ist nicht nur funktional, sondern bietet auch eine lange Lebensdauer. Dank des extra starken Eisens, das thermisch behandelt und in einer blauen Schicht gebräunt ist, erhält die Pfanne hervorragende Antihafteigenschaften. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, muss die Pfanne vor dem Gebrauch eingebrannt werden, was für eine dauerhafte Antihaftoberfläche sorgt.
Der genietete lange Eisengriff sorgt für einen festen Halt und erleichtert das Anheben sowie die Handhabung der Pfanne. Diese Pfanne ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Beachten Sie, dass sie nicht spülmaschinengeeignet ist. Die spezielle Bienenwachsbeschichtung schützt die Oberfläche vor Oxidation und gewährleistet eine einfache Reinigung und Pflege.
- Material: Eisen
- Kapazität: 700ml
- Herkunftsland: Frankreich
- Abmessungen: 4,5(H) x 20(Ø)cm
- Gewicht: 1,1kg
- Farbe: Silber
- Typ: Bratpfanne
- Besonderheit: muss vor Gebrauch eingebrannt werden
- Vielseitig einsetzbar, auch auf Induktionsherden
Die De Buyer Mineral B Bratpfanne ist die perfekte Kombination aus Praktikabilität und Langlebigkeit, ideal für professionelle Köche, die höchste Ansprüche an ihr Kochgeschirr stellen.
