Pergamentpapier für appetitliche Präsentation
Für die Gastronomie sind Pergamentpapier und Wachspapier aus mehreren Gründen wichtig. Zum einen lassen sich frische Backwaren und andere Speisen attraktiv im Display präsentieren, zum anderen eignen sie sich zum Auskleiden von Behältern wie Pappschachteln oder Pommes-Schalen. Das fettbeständige Material verhindert das Durchweichen und schützt die Finger des Gastes. Vor allem für die to-go Gastro eine hervorragende Lösung. Das Backpapier ist selbstverständlich auch für die Verwendung im Ofen geeignet.
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