Zangen
Gezieltes Greifen und Portionieren
Zangen ermöglichen das kontrollierte Aufnehmen und Servieren von Speisen im gastronomischen Alltag. Sie erleichtern das hygienische Arbeiten, da Lebensmittel sicher gegriffen werden können, ohne direkt berührt zu werden, und unterstützen geordnete Abläufe bei der Ausgabe.
In der Gastronomie helfen Zangen, Buffets, Mise-en-Place oder Portionsausgaben strukturiert zu organisieren. Diese Werkzeuge sorgen für einen ruhigen Service und verbinden verschiedene Arbeitsschritte zuverlässig miteinander.



