Der Winterhalter F 8400 Universalreiniger
Wer als Gast in einem Restaurant, einem Bistro, einer Kantine oder in einem Café isst, darf erwarten, dass Geschirr, Besteck und Gläser einwandfrei sauber sind. Dies ist leider nicht immer der Fall, vielfach sind an Gläsern noch Spuren von Lippenstift, an den Teller kleben noch Speisereste und das Besteck glänzt auch nicht so sauber, wie es sein sollte. Warum nicht alles sauber und gepflegt ist, kann unterschiedliche Ursachen haben, ein Grund ist, dass der Spülmaschinenreiniger versagt hat.
In den Küchen der gastronomischen Betriebe wird nicht mehr mit der Hand gespült, sondern in speziellen Spülmaschinen, die extrem schnell arbeiten. Diese Schnelligkeit ist notwendig, denn kein Restaurant hat Geschirr, Besteck und Gläser in großen Mengen zur Verfügung. Damit alles sauber gespült wird, gibt es spezielle Spülmaschinenreiniger wie den Winterhalter F 8400.
Ein Reiniger für alles
Die Spülmaschinen, die in der Gastronomie verwendet werden, sind mit den Maschinen, die in einer privaten Küche stehen, nicht zu vergleichen. Während die Spülmaschine zu Hause meist rund drei Stunden benötigt, braucht eine gewerbliche Spülmaschine in der Regel nur wenige Minuten. Diese nur geringe Spüldauer macht es möglich, dass selbst an Tagen, in denen im Restaurant Hochbetrieb ist, immer eine ausreichende Menge an Geschirr, Gläsern und Besteck vorhanden ist. Der Winterhalter Universalreiniger F 8400 ist perfekt für diese schnellen Spülmaschinen, ganz gleich, ob es um eine Haubenspülmaschine oder eine spezielle Topfspülmaschine ist.
Viele Restaurants haben in der Küche außerdem noch eine Spülmaschine, die ausschließlich für die Gläser genutzt wird und auch hier ist der Reiniger immer die richtige Wahl.
Was sollte eine Spülmaschine für Gastronomiebetriebe können?
Spülmaschinen, die in Restaurantküchen oder in Hotelküchen stehen, müssen besondere Anforderungen erfüllen. Sie sollten beispielsweise für das Spülmittel und den Klarspüler eine eingebaute automatische Dosierungsvorrichtung haben. Ebenfalls ein wichtiger Aspekt ist eine eingebaute Laugenpumpe. Einige Modelle haben noch einen automatischen Enthärter und arbeiten mit der Rückgewinnung der Abwasserwärme. In der Gastronomie sind vor allem Haubenspülmaschinen sehr beliebt, die sich einfach bedienen lassen. Zusammen mit dem Universalreiniger Winterhalter F 8400 erzielen diese Spülmaschinen das perfekte Spülergebnis.
Der optimale Reiniger
Jede Hausfrau hat sich schon einmal darüber geärgert, dass die Töpfe und Pfannen oder die Teller in der Spülmaschine nicht richtig sauber geworden sind. Meist sind es Fettrückstände oder Reste von eiweißhaltigen Speisen, die sich als besonders hartnäckig erweisen. Der Winterhalter F 8400 Universalreiniger hat keine Probleme mit Fett oder Eiweiß, der Reiniger sorgt stets für eine lupenreine Sauberkeit. Es ist nicht mehr notwendig, die Pfanne oder den Topf mit der Hand zu schrubben, der Reiniger von Winterhalter löst die Flecken schon beim ersten Spülgang.
Besonders gut geeignet ist der Reiniger aber für Gläser. Sie sind so etwas wie die Visitenkarte in einem Restaurant, denn keiner möchte aus einem Glas trinken, was noch Schlieren hat oder trüb ist. Noch schlimmer sind nur Spuren von Lippenstift, denn Lippenstift enthält Fett, was bekanntlich ein Problemfall ist. Der Reiniger Winterhalter F 8400 hat damit keine Schwierigkeiten und die Gläser sind klar und ohne jeden Fleck.
Wenn das Besteck nicht sauber werden will
Ähnlich wie Gläser, so ist auch das Besteck vielfach ein Sorgenkind in der Spülmaschine. Nicht selten müssen die Messer, Löffel und Gabeln, nachdem sie aus der Spülmaschine kommen, mit der Hand nachpoliert werden. So etwas kostet Zeit und ist ärgerlich. In einem Restaurant oder in einer Kantine, wo gerade Hochbetrieb herrscht, ist diese mühsame Arbeit überhaupt nicht zu schaffen. In diesem Fall ist es wichtig, einen speziellen Reiniger wie den Winterhalter F 8400 zu haben. Der Winterhalter Universalreiniger ist hoch konzentriert und bietet auch bei diesem Problem eine erstklassige Reinigungsleistung.
Selbst vereinzelte Speisereste, die hauptsächlich zwischen den einzelnen Zinken der Gabel festkleben, werden gelöst, und das Besteck kommt wieder einwandfrei und sauber aus der Spülmaschine. Besteck aus echtem Silber sowie Aluminium oder Besteck mit Legierungen aus einem anderen Leichtmetall sind für den Winterhalter F 8400 Universalreiniger leider nicht geeignet.
Alles wird hygienisch sauber
In einem Restaurant, Café oder in einer Kantine muss alles, was die Gäste nutzen, stets hygienisch sauber sein. Dies gilt natürlich auch für das Geschirr, von dem die Gäste essen. Ist auf einem Teller nur der kleinste Fleck zu sehen, dann kann das für den Inhaber des Restaurants schlimme Folgen haben. Es spricht sich sehr schnell herum, wenn etwas nicht so sauber war, wie es eigentlich sein sollte. In der Folge bleiben die Gäste aus und das Restaurant gerät schnell in Schwierigkeiten.
Damit so etwas nicht passiert, ist es sehr wichtig, besonders das Geschirr dem professionellen Universalreiniger Winterhalter F 8400 zu überlassen, der wirklich hygienisch sauber spült. Diese Gründlichkeit verdankt der Reiniger seinen speziellen Inhaltsstoffen und einer guten Bleichwirkung.
Küchengeräte spülen leicht gemacht
Die Teams, die in den Restaurant- und Hotelküchen, in der Küche einer Kantine oder in einem Bistro arbeiten, benutzen viele unterschiedliche Geräte, um für die Gäste ein köstliches Essen zu zaubern. Natürlich müssen diese Geräte sowie das Besteck und das Geschirr immer wieder hygienisch sauber sein. Dies geschieht bis auf wenige Ausnahmen in der Spülmaschine, die hier besonders viel Arbeit zu leisten hat. Die Kochlöffel und Schneidebretter, die Portionierer und die anderen nützlichen Helfer in einer Küche werden mit dem Universalreiniger Winterhalter F 8400 wieder wie neu.
Da eine professionelle Spülmaschine nur wenige Minuten für einen Spülvorgang benötigt, hat das Küchenteam alles, was es für seine Arbeit braucht, schnell und vor allen Dingen wieder sauber zur Hand.
Nichts dem Zufall überlassen
Pfannen oder Töpfe in unterschiedlichen Größen, Behälter aus Edelstahl, in denen vielleicht das Essen warmgehalten wird, hochwertiges Geschirr, Besteck und Gläser - in einer professionellen Küche muss alles immer sauber und gepflegt sein. Weder der Chefkoch noch der Inhaber eines Restaurants gehen das Risiko ein, die Gäste von Tellern essen zu lassen, die nicht sauber sind. Es darf also nichts dem Zufall überlassen werden. Damit alles hygienisch sauber wird, gibt es den Winterhalter F 8400 Universalreiniger. Dieser Reiniger wird mit hartnäckigem Fett gut fertig, ebenso wie mit Eiweißflecken. Die Gläser werden glänzend sauber und auch das Besteck ist so, wie es sein sollte. Sich auf den Reiniger von Sandoro zu verlassen, ist auf jeden Fall eine gute Entscheidung.