Winterhalter F 865 Plus – PDF-Dokumente zum Download

Der F 865 Plus ist ausschließlich für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen vorgesehen – es handelt sich um kein Publikumsprodukt. Er eignet sich für Spülgut aus Kunststoff, Porzellan, Edelstahl sowie Besteckteile und Gerätschaften. Besonders hervorzuheben ist die zusätzliche Eignung für Aluminium. Eloxiertes Aluminium und Silber sollten vor dem Einsatz geprüft werden. Der Reiniger ist in Verbindung mit allen handelsüblichen Klarspülern für das gewerbliche Spülen einsetzbar und für die Verwendung im Lebensmittelbereich geeignet.

Die Dosierung erfolgt über automatische Dosiergeräte und richtet sich nach Verschmutzungsgrad und Wasserqualität. Laut Technischem Datenblatt gelten folgende Richtwerte: Osmosewasser 2,0–2,5 ml/l, weiches Wasser (4–8 °dH) 2,6–3,4 ml/l, mittelhartes Wasser (9–14 °dH) 3,5–5,0 ml/l. Für hartes Wasser (über 14 °dH) ist eine individuelle Einstellung durch den Winterhalter Kundenservice empfohlen. Der Reiniger ist der Reinigergruppe DT06 zugeordnet; in den Modellen UC V02 und PT V02 lässt sich die Grundeinstellung über die Chemiedatenbank anpassen.

Der F 865 Plus ist ein stark alkalischer Reiniger (pH-Wert 14) und als Gefahrstoff eingestuft. Beim Umgang sind Schutzhandschuhe (EN ISO 374-1 / Typ B), eine Schutzbrille (EN 166) sowie geeignete Schutzkleidung zu tragen. Dämpfe und Aerosole dürfen nicht eingeatmet werden; für ausreichende Raumlüftung ist zu sorgen. Das Produkt darf nicht mit Säuren zusammengelagert werden. Bei Haut- oder Augenkontakt sofort mit viel Wasser spülen und ärztliche Hilfe hinzuziehen. Im Notfall gilt: Notruf 112 sowie die inländische Chemtrec-Notrufnummer 0800 1817059.

Der Reiniger ist kühl, dunkel, frostfrei und bei maximal 30 °C im dicht verschlossenen Originalgebinde aufrecht stehend zu lagern. Die Lagerfähigkeit beträgt laut Technischem Datenblatt 24 Monate. Der Kanister darf nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Für die Entsorgung gelten folgende Abfallschlüssel: ungebrauchtes Produkt 06 02 05, ungereinigte Verpackung 15 01 02. Restentleerte, nicht kontaminierte Verpackungen können über das Duale System Deutschland (DSD) recycelt werden. Das Produkt darf nicht in die Kanalisation, Gewässer oder den Untergrund gelangen.