Winterhalter B1N – Neutraler Klarspüler: PDF-Dokumente zum Download

Der Winterhalter B1N ist für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen konzipiert. Er eignet sich für Spülgut aus Glas, Kunststoff, Porzellan und Edelstahl sowie für Besteckteile und Gerätschaften. Darüber hinaus ist er zusätzlich geeignet für Spülgut aus Silber und Aluminium. Für optimale Ergebnisse empfiehlt Winterhalter den Einsatz im Winterhalter System mit passender Spülmaschine, Spülchemie und Wasseraufbereitung.

Die Dosierung erfolgt über automatische Dosiergeräte und richtet sich nach dem Material des Spülgutes sowie der Wasserqualität. Die empfohlenen Dosiermengen betragen: 0,2–0,27 ml/l bei Osmosewasser (0–3 °dH), 0,28–0,43 ml/l bei weichem Wasser (4–8 °dH), 0,44–0,63 ml/l bei mittelhartem Wasser (9–14 °dH) und 0,64–1,0 ml/l bei hartem Wasser (über 14 °dH). Für Winterhalter UC V02 und PT V02 Maschinen kann die Grundeinstellung über die Chemiedatenbank (Kategorie RA03) angepasst werden. Eine Einstellung vor Ort durch den Winterhalter Kundenservice wird empfohlen.

Der B1N sollte kühl, dunkel und frostfrei bei maximal 30 °C gelagert werden. Lagerung und Transport sind nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Das Produkt darf nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Die Lagerfähigkeit beträgt 24 Monate. Der Behälter ist dicht geschlossen zu halten und darf nicht mit anderen Produkten gemischt oder in andere Behälter umgefüllt werden. Der B1N ist in 5-Liter- und 10-Liter-Kanistern erhältlich.

Der B1N ist gemäß Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 nicht als gefährlich eingestuft und enthält weder Chlor noch Phosphate sowie kein NTA oder EDTA. Er ist für die Verwendung im Lebensmittelbereich geeignet und mit allen handelsüblichen Reinigern für das gewerbliche Geschirrspülen einsetzbar. Bei Hautkontakt mit Wasser abwaschen, bei Augenkontakt sofort gründlich spülen. Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können über das Duale System Deutschland (DSD) entsorgt werden. Produktreste sind gemäß den behördlichen Vorschriften zu entsorgen.