Wusthof Gourmet Filetiermesser 20.3cm

Das Wüsthof Gourmet Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 20,3 cm ist das perfekte Werkzeug für professionelle Köche und Gastronomieexperten. Dieses hochwertige Filiermesser wurde mit höchster Präzision hergestellt, um die Anforderungen in der Gastronomie zu erfüllen. Die Klingen dieser Serie werden mithilfe eines Präzisionslasers aus robusten Edelstahlplatten geschnitten und durchlaufen einen umfangreichen 35-stufigen Herstellungsprozess. Dieser Prozess umfasst über 20 strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass jede Klinge den höchsten Standards entspricht.

Das Wüsthof Gourmet Filetiermesser bietet eine flexible Klinge, die optimal für die Filetierung von Fisch und die Zubereitung von gekochtem Fleisch geeignet ist. Der dreifach vernietete Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, was bei der professionellen Nutzung unerlässlich ist. Ob in der gehobenen Gastronomie oder bei kulinarischen Veranstaltungen, dieses Messer überzeugt durch sein klassisches Design und seine Funktionalität.

Der Griff ist ergonomisch gestaltet und erlaubt eine mühelos präzise Handhabung. Die besonders scharfe Klinge aus hochwertigem deutschem Stahl (X50 Cr MoV 15) garantiert exakte Schnittführung und Langlebigkeit. Dieses Filetiermesser ist nicht nur funktional, sondern auch ein ästhetisches Werkzeug in jeder professionellen Küche.

• Marke: Wüsthof
• Abmessungen: 34,1 cm (L)
• Material: Hartstahl
• Gewicht: 99 g
• Messerfarbe: Schwarz
• Messerherkunft: Europa
• Typ: Filiermesser
• Geeignet für: Obst und Gemüse, Gekochtes Fleisch
• Produktmaterial: Hartstahl
• Herkunftsland: Deutschland
• Spezieller Herstellungsprozess mit über 20 strengen Qualitätskontrollen
• Nur von Hand spülen