Victorinox Fibrox Konditormesser Wellenschliff 25,5cm
Das Victorinox Fibrox Konditormesser mit Wellenschliff, 25,5 cm, ist ein unverzichtbares Werkzeug in der professionellen Gastronomie. Hergestellt in der Schweiz, bietet dieses hochwertige Bäckermesser herausragende Schnittleistungen. Es verbindet mehr als hundert Jahre Erfahrung in der Messerproduktion mit modernster Technologie. Die spezielle Klinge aus eisgehärtetem Edelstahl sorgt dafür, dass das Messer lange scharf bleibt und die Leistung auch nach intensivem Gebrauch nicht nachlässt.
Mit einem ergonomisch gestalteten, rutschfesten Fibrox-Griff liegt das Messer sicher und komfortabel in der Hand. Dies ist besonders wichtig bei langen Arbeitsschichten in der Küche, wo der Kochkomfort entscheidend für die Effizienz ist. Der wellenförmige Schliff des Messers ist ideal für das Schneiden von Gebäck, Brot und anderen Backwaren. Die Klinge durchdringt spielend harte Krusten und sorgt für saubere Schnitte.
Ein weiteres Plus ist die einfache Reinigung des Messers. Es ist spülmaschinenfest und kann problemlos an magnetischen Messerleisten aufbewahrt werden, was die Küche ordentlich und gut organisiert hält.
Die wichtigsten Spezifikationen des Victorinox Fibrox Konditormessers sind:
- Marke: Victorinox
- Abmessungen: 25,5 cm (L)
- Material: Eisgehärteter Edelstahl
- Gewicht: 150 g
- Messerfarbe: Schwarz
- Messerherkunft: Europa
- Messertyp: Bäckermesser
- Geeignet für: Obst und Gemüse, Gekochtes Fleisch
- Produktmaterial: Kohlenstoff-Edelstahl
- Typ: Bäckermesser
- Hauptmaterial: Edelstahl
- Eisgehärtete Klinge - bleibt länger scharf
- Gezahnte Klinge - perfekt für Gebäck, Brot und Süßwaren
- Hergestellt in der Schweiz
- Leicht zu reinigen - spülmaschinenfest
Entscheiden Sie sich für das Victorinox Fibrox Konditormesser, um Ihren Küchenablauf zu optimieren und die Qualität Ihrer Backwaren zu gewährleisten.
