Gastro M Bain-Marie 70/40BME

Das Gastro M Bain-Marie 70/40BME ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Speisen effizient warmhalten und deren Frische bewahren möchten. Dieses robuste Warmhaltegerät bietet effiziente Leistung und ist aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt, was es ideal für die professionelle Nutzung in Küchen macht.

Mit einem Platzangebot für GN-Behälter (Gastronorm) mit einer maximalen Tiefe von 15 cm und einer Kapazität von 1/1GN 150mm gewährleistet der Gastro M Bain-Marie eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dies ist besonders wichtig für die Erhaltung der Speisenqualität. Die Ausgabeleistung von 1,5 kW bei einer Spannung von 230V sorgt für zuverlässige Einsatzbereitschaft, während die kontrollierte Temperaturüberwachung durch einen Thermostat mit An- und Ausschalter und einer praktischen Kontrollleuchte ermöglicht wird.

Ein besonderes Merkmal dieses Bain-Marie ist das offene Untergestell, das zusätzlichen Stauraum bietet und somit die Effizienz in der Küche verbessert. Das niedrige Profil mit verstellbaren Füßen ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Arbeitsstätten und Küchendesigns. Damit ist das Gastro M Bain-Marie 70/40BME nicht nur funktional, sondern auch platzsparend.

Die technischen Spezifikationen sind wie folgt:

• Kapazität: 1/1GN 150mm
• Abmessungen: 85(H) x 40(B) x 70(T) cm
• Material: Edelstahl
• Ausgabeleistung: 1,5 kW
• Spannung: 230 V
• Gewicht: 37 kg
• Gehäuse aus Edelstahl
• Maximale Tiefe der GN-Behälter: 15 cm
• Wird ohne GN-Behälter geliefert
• Offener Unterschrank für Pfannen und Töpfe

Insgesamt stellt das Gastro M Bain-Marie 70/40BME eine wertvolle Investition für jeden professionellen Gastronomiebetrieb dar, der hohen Wert auf Funktionalität und Langlebigkeit legt.