Zwilling Professional S Santokumesser 18cm

Klingenlänge: 18cm. Gewicht: 256g

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Produktnummer: SA19463

Das 18cm Santokumesser der Professional S Serie von Zwilling ist ein vielseitiges, japanisch inspiriertes Messer, das hervorragende Schneideeigenschaften für eine Vielzahl von Zutaten bietet. Der schlanke, ergonomische Griff bietet eine ausgezeichnete Grifffestigkeit und eine optimale Balance, während die Klinge aus Edelstahl 18/10 außergewöhnlich scharf, korrosionsbeständig und flexibel ist.

Artikeleigenschaften

  • Dimensions 3(H) x 6,7(B)cm
  • Material Spezialstahl
  • Rockwell Härte-Bewertung 57°
  • Gewicht 256g
  • SIGMAFORGE® -Messer - einteilige Präzisionsschmiedung
  • Edelstahl mit spezieller Zwilling-Formel für die Zusammensetzung unterschiedlicher Materialien. Das Messer ist robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Nahtloser Übergang zwischen Griff und Klinge
  • Ergonomischer Kunststoffgriff für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten
  • Vollständig geschmiedet
  • Beschränkte Herstellergarantie
Produktmerkmale
Material: Spezialstahl
Abmessungen
Klingenlänge: 18
Sonstige Angaben
ID: FA959