Tsuki Serie 7 Santokumesser 18cm

Klingenlänge: 18 cm | Gewicht: 210g

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Produktnummer: SA15373

Dieses klassische Santokumesser hat einen japanischen VG-10 Stahlkern, der einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60° besitzt. So bietet das Messer eine langanhaltende Schnittleistung. Der ergonomische Micarta-Griff sorgt für einen ausgezeichneten Halt. Vogue Tsuki-Messer werden von professionellen Köchen empfohlen und garantieren höchste, langanhaltende Qualität. Der ergonomische Griff ist bequem und liegt sicher in der Hand - ideal für den Einsatz bei langen Schichten. Das Messer ist mit einem hochwertigen Edelstahlkern ausgestattet, der auch den härtesten Einsätzen standhält und leicht zu reinigen ist.

Artikeleigenschaften

  • Dimensions 30,6(L)cm
  • Material Edelstahl
  • Rockwell Härte-Bewertung 60°
  • Gewicht 210g
  • Auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
  • Klinge plattiert in Damaszenerstahl für eine langlebige Schneidkante und eine attraktive Verarbeitung
  • Der Stahl in der Klinge hat einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60°
  • Attraktiver und bequemer Micarta-Griff
  • Handwäsche empfohlen
Produktmerkmale
Material: Edelstahl mit Kunstharzgriff
Abmessungen
Klingenlänge: 18 cm
Sonstige Angaben
ID: CF844